أقرأ أيضاً
التاريخ: 18-1-2018
1482
التاريخ: 15-12-2019
1699
التاريخ: 19-4-2019
1847
التاريخ: 21-8-2017
3098
|
التقطير Distillation
إحدى طرق فصل مواد التخمر المنتجة المتطايرة ويتم تبخير المواد باستعمال الحرارة اذ تنفصل اعتماداً على قابليتها على التطاير ثم الحصول عليها بالتكثيف ، وبعض الأحيان يتم التقطير تحت التفريغ لتجنب استعمال الحرارة العالية للمواد الحساسة، كما يمكن أن تجري عملية التقطير على المخمرات مباشرة تحت ضغط مخلخل مثلا لسحب الكحول الاثيلي باستمرار وتكثيفه بعيداً عن وسط التخمر مما يؤدي إلى قلة الكحول الاثيلي في وسط التخمر وبذلك يتم تجنيب ا لخلايا اجهاد الكحول الاثيلي وزيادة إنتاجها.
|
|
"عادة ليلية" قد تكون المفتاح للوقاية من الخرف
|
|
|
|
|
ممتص الصدمات: طريقة عمله وأهميته وأبرز علامات تلفه
|
|
|
|
|
المجمع العلمي للقرآن الكريم يقيم جلسة حوارية لطلبة جامعة الكوفة
|
|
|