الفلصا Grewia Subinaequalis

الاسم الإنجليزي: Phalsa

الاسم العلمي : Grewia Subinaequalis

العائلة: Tiliaceae

الفلصا شجيرة أو شجرة مستديمة الخضرة صغيرة الحجم، ارتفاعها 4.5 متراً، الورقة بسيطة، طولها 20 سنتيمتراً، على سطحها السفلى طبقة شمعية خفيفة لونها أبيض.

تؤكل ثمار الفلصا طازجة أو تستخدم في عمل شراب لذيذ، وتحتوى الثمار علي 1.58٪ بروتين، 1.82٪ دهون، 1.77 الياف و 10.27٪ سكريات، كما تعتبر مصدر جيد لفيتامين أ و جـ. وتستخدم الثمار الغير ناضجة طبياً في علاج اضطرابات الجهاز التنفسي والدورة الدموية والحمى.

الموطن الأصلي للفلصا الهند وجنوب شرق آسيا وتنمو الفلصا في المناطق التحت استوائية ويمكنها تحمل الصقيع الخفيف، كما تستطيع تحمل درجات الحرارة العالية حتى 44 م.

تنمو الفلصا في مدي واسع من الاراضي، تفضل النمو في الاراضي الطفلية جيدة الصرف، تتحمل الجفاف، كما تتحمل الملوحة بدرجة متوسطة، ويمكن للفلصا النمو في الأراضي القاحلة المهملة.

تتكاثر الفلصا أساسا بالبذرة. ولا توجد اختلافات واضحة بين الأشجار البذرية.

يأخذ إنبات البذرة 15 يوماً وتكون النباتات صالحة للشتل خلال 3 – 4 شهور، وتفقد البذرة حيويتها خلال ۹۰-۱۰۰ يوماً عند تخزينها في الظروف العادية، ويمكن إطالة فترة تخزينها بوضعها في أكياس بولي إثيلين وخفض درجة الحرارة. يمكن أيضاً إكثار الفلصا بالتطعيم والعقلة.

تبدأ أشجار الفلصا في الحمل بعد عام أو عامين من الزراعة وتصل لأقصى إنتاجاً لها في العام الثالث، تزهر الفلصا في الربيع ويستمر التزهير لمدة شهر. الأزهار صغيرة لونها أصفر برتقالي توجد متزاحمة في نورات في أباط الأوراق.

تبدأ الثمار في النضج في الصيف ويأخذ النضج حوالى شهر، لذا يلزم الجمع المتكرر خلال هذا الشهر مما يجعل عملية جمع الثمار مكلفة، توجد الثمار في عناقيد والثمار حسلة مستديرة صغيرة، قطرها 1.25 سنتيمتراً، ويتحول لونها من الأخضر إلى الأحمر القرمزي وأخيراً إلى القرمزي الغامق أو الأسود عند النضج.

اللحم لونه أبيض مخضر مع وجود بقع لونها أحمر قرمزي بالقرب من القشرة. تحتوى الثمرة على بذرة واحدة أو بذرتين، والبذرة مستديرة صلبة.

تجمع ثمار الفلصا عندما تنضج وذلك عندما يتحول لونها إلى الأحمر الغامق، ويجرى جمع الثمار كل ثاني أو ثالث يوم. وتعطى الشجرة 9 - 11 كيلو جراماً في الموسم، ولا تتحمل هذه الثمار التخزين لذا يجب تسويقها مباشرة بعد الجمع وخلال ٢٤ ساعة أو استخدامها في التصنيع مباشرة.

ومن أصناف الفلصا المعروفة لوكال (Local) وسارباتى (Sarbati).