المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 12854 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

الأفعال التي تنصب مفعولين
23-12-2014
صيغ المبالغة
18-02-2015
الجملة الإنشائية وأقسامها
26-03-2015
اولاد الامام الحسين (عليه السلام)
3-04-2015
معاني صيغ الزيادة
17-02-2015
انواع التمور في العراق
27-5-2016


العناصر الاساسية اللازمة لتغذية النبات في الزراعة بدون تربة (محتويات المحلول المغذي)  
  
992   09:01 صباحاً   التاريخ: 18-4-2017
المؤلف : م. محمد احمد الحسيني
الكتاب أو المصدر : المرشد الزراعي في الزراعة بدون تربة
الجزء والصفحة : ص 7-12
القسم : الزراعة / تقنيات زراعية / الزراعة بدون تربة /

العناصر الأساسية اللازمة لتغذية النبات (محتويات محلول التغذية)

يمتص النبات العنصر الغذائي على صورة أنيونية (موجبة أو سالبة) ذائبة في المحلول المغذي، حيث ينتقل من خلال المحلول إلى جذر النبات ومنه إلى الأجزاء الخضرية، كما أن بعض هذه العناصر يمتصها النبات عن طريق الأوراق .. وعن طريق هذه العناصر الأساسية، وعددها 16 عنصرا تتم العمليات التحويلية داخل النبات بحيث يكون هنالك دور متخصص لكل عنصر، ولا يستطيع النبات اكمال دورة حياته من غير هذا العنصر، بل ان عدم وجوده في بيئة التغذية يؤدي لظهور اعراض نقصه على النبات مما يستدعي سرعه اضافته لعلاج هذا النقص.

فنقص النتروجين (N) في محلول تغذية لنبات الطماطم يؤدي إلي تكون وريقات صغيرة، والسيقان ضعيفة وتتلون باللون الأخضر المصفر، ويصبح النمو مغزلي الشكل وتتكون في النهاية ثمار صغيرة.

* العناصر الأساسية:

1- الأوكسجين (O):

ويمتص من الجو على صورة O2 حيث يشترك في كثير من العمليات الحيوية للنبات، أهمها:

أ- يستخدمه النبات عن طريق الطاقة لإعادة ترتيب ذراته مع ذرات ثاني اكسيد الكربون لتكوين المواد الكربوهيدراتية كالسكر والنشا، وينطلق الاكسچين الناتج من التفاعل.

ب- يدخل في عملية التبادل الأيوني بين الجذر وبيئة النمو.

2۔ الايتدروچين (H):

ويحصل عليه النبات من الماء، وهو ضروري في عمليات التبادل الكاتيوني بين الجذر وبيئة النمو، كما يدخل في المركبات العضوية.

3- الكوبون (C):

يحصل عليه من ثاني اوكسيد الكربون من الجو وهو اساس لأي مركب عضوي.

4- النتروچين (N):

يمتص العنصر من المحلول المغذي، اما في صورة نترات آو أمونيوم حسب نوع السماد المضاف.

* يدخل في تكوين الأحماض الأمينية والبروتينات والكلوروفيل والأحماض النووية، ويؤدي إلي زيادة النمو الخضري، وبالتالي زيادة المواد الغذائية المجهزة وزيادة نسبة العقد في الازهار وعدم السقوط.

* الأسمدة التجارية التي تحتوي على العنصر، مثل:

- اليوريا ونسبة النتروچين به 46% (في صورة أمونيوم).

- نترات البوتاسيوم ونسبة النتروچين به ۱۳٪ (في صورة نترات).

- نترات الكالسيوم ونسبة النتروچين به 15.5% (في صورة نترات).

- نترات النشادر ونسبة النتروچين به ۳۳-35% (في صورة نترات وأمونيوم).

- سلفات النشادر ونسبة النتروچين به ۲۱% (في صورة أمونيوم).

5– الفوسفور (P):

* يمتص العنصر على صورة أيونات الفوسفات الأحادية وأحيانا الثنائية.

* له دور كبير في عمل الأنزيمات والاسراع من النضج وتكوين البذور والجذور، وهو جزء رئيسي في المكونات العضوية يدخل في عمليات تحويل النشا الي سكر. * الأسمدة التجارية التي تحتوي على العنصر، مثل:

- سوبر فوسفات الجير (أحادي الفوسفات) ونسبة حمض الفوسفوريك به 15.5%.

- تربل (سوبر فوسفات الكالسيوم الثلاثي) ونسبة حمض الفوسفوريك به 45%.

- فوسفات ثنائي الأمونيوم (ثنائي الفوسفات) ونسبة حمض الفوسفوريك به 46%.

– حامض الفوسفوريك ونسبة حمض الفوسفوريك به ٥3٪.

6- البوتاسيوم (+K):

* يمتص على صورة أيونات بوتاسيوم +K خلال مرحلة النمو.

دوره الكبير في عمل الأنزيمات، ويشترك في التمثيل الضوئي ويشجع من نمو الجذور وعلى مقاومة الامراض وعلى التحكم في الضغط الازموزري للخلية ويحسن صفات الثمار وطول مدة حفض وتكوين المواد البروتينية، ويساعد على انقسام الخلايا وتركيب السكر والنشا.

* الأسمدة التجارية التي تحتوي على العنصر.

- كبريتات البوتاسيوم و نسبة اكسيد البوتاسيوم به من 48-52%.

- كلوريد البوتاسيوم ونسبة اكسيد البوتاسيوم به 60%.

- نترات البوتاسيوم.

7- المغنسيوم (Mg):

* يمتص على هيئة أيون مغنسيوم ++Mg من المحلول المغذي، وزيادته تؤدي لتسمم النبات، والكالسيوم يؤدي لتعادله، وكثرة البوتاسيوم تقلل من امتصاص المغنسيوم.

* يدخل في تكوين مادة الكلوروفيل بأوراق النبات – كما يوجد في البذور –ويشترك مع الكالسيوم في تكوين الزيوت بداخل أنسجة النبات، كما أنه منشط لبعض الانزيمات.

* الأسمدة والكيماويات التي يوجد بها: ملح سريع الذوبان، كبريتات المغنسيوم، نترات المغنسيوم.

8- الكالسيوم (Ca):

* يمتص على هيئة أيون كالسيوم ++Ca من الشعيرات الجذرية الصغيرة وزيادته تزيد من قلوية المحلول المغذي.

* يوجد في جدر الخلايا متحدا مع البكتين لربط الخلايا بعضها ببعض، ويتحد مع الحوامض العضوية الزائدة الناتجة من تحلل البروتين فيمنع تراكمها، وله اثر في درجة نفاذ المواد والماء من جدر الخلايا، واغشية البروتوبلازم، ويساعد في نمو حبوب اللقاح وحيويتها.

* الأسمدة والكيماويات التي يوجد بها:

- نترات الكالسيوم - وتحتوي على نيترات وكالسيوم 15.5%.

- سوبر فوسفات الكالسيوم الثلاثي (تربل) وتحتوي على كل من الفوسفات والكالسيوم، سلفات الكالسيوم.

9- الكبريت (S):

* يمتص على هيئة أيون الكبريتات ++SO4 عن طريق المحلول المغذي، ويمتص ايضا عن طريق الهواء الجوي في صورة ثاني اكسيد الكبريت SO2.

ووجوده بكثرة يكون ساما لكثرة الحموضة المتكونة منه، وكلما زادت نسبته أدي إلي نقص الأزوت.

* يدخل في تركيب البروتين وفي فيتامين ب وفي الجلوتاثيون المسئول عن عملية التنفس، ويدخل في تكوين الزيوت الطيارة، ونقصه يؤدي إلي قلة تكون الكلوروفيل والانقسام الخلوي.

* الأسمدة والكيماويات التي تحتوي على:

كبريتات البوتاسيوم، حيث تحتوي على الكبريتات والبوتاسيوم.

كبريتات المغنسيوم، حيث تحتوي على الكبريتات والمغنسيوم.

سلفات النشادر (الملح)، حيث يحتوي على الأمونيوم والكبريت.

10- الحديد (Fe):

* يمتص الحديد على هيئة أيون الحديدوز ++Fe، وهو لا يوجد على صورة أيونات حرة وإنما يوجد على هيئه مركب عضوي، وقد يوجد بكمية كافية ولكن في صورة غير ذائبة.

* وهو ضروري للنبات في تنشيط عمل بعض الإنزيمات، وهو هام في تكون الكلوروفيل.. ومسئول عن عملية الأكسدة والاختزال في الخلايا..

* الأسمدة والكيماويات التي تحتوي عليه:

- سماد معدني كبريتات الحديدوز - ونسبة الحديد ۲۰,۱% بالإضافة للكبرتات.

- حديد مخلبي - ونسبة الحديد 14.5%.

11- الزنك Zn)):

* يمتص الزنك على هيئة ايون الزنك ++ Zn.

* وأهميته للنبات في أنه يحسن من لون الثمار، ويزيد نسبة السكر، وهو منشط لبعض الانزيمات، ويشارك في عملية التمثيل الضوئي، وإنتاج الاكسجين من الماء.

* الأسمدة والكيماويات التي تحتوي عليه:

- كبريتات المنجنيز، حيث تحتوي على 24.6% منجنيز، بالإضافة للكبريتات.

- منجنيز مخلبي حيث يحتوي على 5-۱۲% منجنيز كامل.

12- النحاس (Cu)

* يمتص النحاس على هيئة أيونات النحاس ++Cu ويحتاج النبات إلي كمية قليلة منه.

* له دور هام في عملية التمثيل الضوئي وخاصة في تكوين المادة الخضراء، ويدخل في تكوين بعض الأنزيمات، وتنشيط غيرها، وله دور في إنتاج فيتامين (أ) والبروتينات.

* الأسمدة والكيماويات التي تحتوي على العنصر:

- كبريتات النحاس، وتحتوي على كبريت ونحاس (25%).

- النحاس المخلبي والنحاس نسبته (4-۹%).

13- البورون (B):

* يمتص البورون على هيئة جزيئات حامض اليوريك، وهو من العناصر النادرة في التربة الزراعية، ويظهر تأثيره على النموات الحديثة.

* يزيد البورون من المادة الجافة بأنسجة النبات، ويزيد من الأزوت في التربة ويعمل على زيادة امتصاص البوتاسيوم، وله دور في تكوين الأحماض النووية والبروتينات، وفي نقل الكربوهيدرات من الاوراق الي باقي أجزاء النبات.

* الأسمدة والكيماويات التي تحتوي على العنصر.

- اليوراكس، ونسبة البورون به ۱۱٫۳%.

- حامض اليوريك، ونسبته 5-۱۲%.

14- الموليبدنم (Mo):

* يمتص على هيئة أيون الموليبدات MoO4، حيث ينافس أيون الكبريتات في عملية الامتصاص، وهو عنصر غير سام.

* يدخل في عمليات التمويل داخل النبات، وخاصة في تحويل النترات الى أمونيوم، ويساعد في عملية تثبيت النيتروچين.

* الأسمدة والكيماويات التي تحتوي على العنصر:

– موليبدات الأمونيوم، ونسبته المئوية ٥٤٪.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.