كيفية انتخاب بذور فستق العبيد وكميتها

تنتخب البذور من نباتات حسنة النمو تامة النضج، ثم تؤخذ منها الثمار البيضاء الممتلئة والتي تحتوي على أكثر من حبة واحدة. والبذور تزرع في مصر بقشورها، وفي أمريكا بعد نزع قشورها، وتمتاز المقشرة بأنها تتأثر بالرطوبة مباشرة وتسرع بالإنبات بينما غير المقشرة تتأخر وقد تجف قبل الإنبات. والذين يزرعونها بقشورها إنما يبغون توفير نفقات التقشير واتقاء أذى الحشرات والقواضم المحبة لهذا الصنف من الغذاء، وهم إذا زرعوها بقشورها ينقعونها قبل الزراعة بالماء نحو 24 ساعة، والتقشير إما أن يجري بالأيدي أو بمكنات خاصة وهي كسارات بسيطة من الخشب، وإذا تم التقصير يفرزون الصغيرة والضامرة والسمراء ويعبئون الجيد في أكياس غير ممتلئة لكي لا ترتفع حرارتها بسبب التكديس، ثم يحفظونها في أماكن مجددة الهواء، وكمية البذور في الدونم من البذور المقشرة 2كغ تعادل 3 كغ من الثمار غير المقشرة، لأن التقشير يبقي الثلث من البذور.