المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية
ENGLISH
آخر المواضيع المضافة

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 14042 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
أضيف حديثاً
النـظام المـصرفـي الجـزائـري فـي ظـل التـحريـر المـالـي
2024-12-18
قانون النقد والقرض وبداية التحرير المالي والمصرفي و التحرير التدريجي لمعدلات الفائدة في الجزائـر
2024-12-18
النظام المصرفي الجزائري خلال مرحلة التخطيط المركزي والإصلاح البنكي وبداية التحرير المالي
2024-12-18
الانتقادات الموجهة لنظرية التحرير المالي والمصرفي
2024-12-18
أهـداف التـحريـر المـالـي والمـصرفـي وشـروط إنـجـاحـه
2024-12-18
آثار (بسوسنس الثالث) الكاهن الأكبر والملك (الكرنك)
2024-12-18

وثائقيات
العباءة العربية .. إرث الآباء واعتزاز الأبناء
التاريخ / 20-09-2024

مختارات
تفسير آية (8 - 10) من سورة المائدة
28-2-2017
Multiplying Vectors
12-12-2016
الإختلاف في مولد الرسول يوجب عدم جواز إتخاذ يوم مولده عيدا
8-2-2017
حيود النيترونات في البلورات
2023-09-24
Closest Packed Structures
9-7-2017
طيف إلكتروني electronic spectrum
26-12-2018


التركيب الكيميائي للفول السوداني  
  
116   10:20 صباحاً   التاريخ: 2024-12-09
المؤلف : د. احمد ابو النجا قنديل و د. علي السعيد محمد شريف
الكتاب أو المصدر : زراعة محاصيل الحقل
الجزء والصفحة : ص 324
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل زيتية / فستق الحقل /

التركيب الكيميائي للفول السوداني

تتميز بذور الفول السوداني بارتفاع القيمة الغذائية ولاسيما في المواد الدهنية والبروتينية. وتبلغ نسبة المواد الدهنية بالبذور نحو 50% والمواد البروتينية نحو 20% والمواد الكربوهيدراتية الذائبة نحو 14% كما تتميز البذور بارتفاع محتواها في فيتامينات أ ، ب ، ج. وعموماً يتميز الفول السوداني بارتفاع القيمة الحيوية له ويتميز الكسب بارتفاع نسبة البروتين والكربوهيدرات الذائبة والألياف الخام والعناصر المعدنية ويتميز الزيت بلون أصفر فاتح وطعم ورائحة خاصة ونسبة منخفضة من الفوسفاتيدات وارتفاع نقطة التجمد وتتأثر الصفات الكيماوية للزيت باختلاف الظروف البيئية التي ينمو فيها النبات.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.


الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.




الأخبار الصحية
كل ما تود معرفته عن أهم فيتامين لسلامة الدماغ والأعصاب
التاريخ / 2024-12-18

الأخبار العلمية
ماذا سيحصل للأرض إذا تغير شكل نواتها؟
التاريخ / 2024-12-18

الساحة الاسلامية
جامعة الكفيل تناقش تحضيراتها لإطلاق مؤتمرها العلمي الدولي السادس
التاريخ / 2024-12-18