اعلاف دجاج بيض المائدة

1- مواصفات اعلاف التربية:

في حالة تركيب علائق تربية لثلاث مراحل:

2- مواصفات اعلاف انتاج البيض:

نموذج عليقة بادئ بياض من عمر يوم حتى 8 اسابيع:

نموذج عليقة قبل وضع البيض (19 اسبوع حتى 5% انتاج):

في حالة السلالات العالية الانتاج تطبق كتالوج السلالة.

نموذج عليقة بياض انتاجي 18% بروتين من 21-42 اسبوع:

في حالة السلالات العالية الانتاج تطبق كتالوج السلالة.

نموذج عليقة بياض انتاجي 16% بروتين من 21-42 اسبوع:

نموذج عليقة نامي بياض 14% بروتين من عمر 9 إلى 18 أسبوع:

نموذج عليقة بياض انتاجي 15% بروتين بعد عمر 42 اسبوع:

في حالة السلالات العالي الانتاج تطبق كتالوج السلالة.

استخدام المواد المضادة للأكسدة في علائق الدجاج البياض

يمكن إضافة من 2 إلى 3 كيلو جرام من الزعتر أو الكمون كمواد مضادة للأكسدة طبيعية لكل طن علف أو مادة أخرى صناعية وهي الكانزائزين بمعدل من 2-5 جرام لكل طن علف وذلك للفوائد التالية:

أولاً: فوائد المواد المضادة للأكسدة الطبيعية في علائق الدجاج البياض لغرض انتاج البيض:

1- تقليل مستوى الكولسترول الى أقل حد ممكن.

2- تحسين لون الصفار ونكهة وطعم البيض.

3- زيادة مدة حفظ البيض في الثلاجة وزيادة جودة قشرة البيض.

4- زيادة عدد البيض الكلي مع تقليل نسبة الوفيات.

5- تقليل المحتوى الميكروبي للبيضة.

ثانياً: فوئد المواد المضادة للأكسدة في علائق الدجاج البياض لغرض التفريخ :

1- زيادة نسبة الخصوبة وصفات السائل المنوي بالنسبة للذكور.

2- زيادة نسبة فقس للبيض المخصب والبيض الكلي.

3- زيادة عدد البيض الكلي وعدد الكتاكيت لكل أم.

4- تقليل المحتوى الميكروبي للبيضة.

ومن اهم المواد المضادة للأكسدة الطبيعية التي تم استخدامها للدجاج البياض على نطاق بحثي وتطبيقي:

1- قام كلا من القياتى واخرون باستخدام كلا من حبة البركة والحلبة والثوم بنسبة 1% و 2% في علائق الدجاج البياض التجاري لسلالة اللوهمان بصورة منفردة ومخلوطة معاً ادت إلى انتاج بيض قليل نسبة الكوليستيرول وحسنت من الاداء الانتاجي للبيض وجودته وكذلك ادت إلى تحسين الاداء الفسيولوجي والمناعي لتلك الدجاج البياض (القياتى وآخرون 2002).

2- قام كلا من علي وآخرون باستخدام كلاً من اليانسون والزعتر والكمون بنسب تتراوح بين 3 , 5 , 1 % في علائق الدجاج المحلى البياض على عمر كبير من 40 إلى 60 أسبوع أدت إلى تحسين الأداء الانتاجي والفسيولوجي والمناعي وتحسين كلا من انتاج البيض وجودته ونسب الفقس والتفريخ (علي وآخرون 2007 ، 2012).