أقرأ أيضاً
التاريخ: 3-1-2018
![]()
التاريخ: 2024-05-17
![]()
التاريخ: 3-1-2018
![]()
التاريخ: 2024-05-14
![]() |
تجفيف الملوخية شمسيا
الملوخية الجافة من المواد الغذائية التي يقبل عليها الشعب المصري في فترة عدم وجودها في الشتاء لذا فتجفيفها من الامور الشائعة والمألوفة ويتم تجفيفها كالاتي:
يعاب على هذه الطريقة ان الملوخية يتغير لونها وتكتسب طعم القش ويعالج هذا بتعريضها لبخار الماء على درجة 100درجة م ولمدة 2-3 دقائق ثم التجفيف كما سبق ويفضل التعبئة في اكياس السلوفان واحكام قفلها بلحام الحرارة ثم التخزين في مخازن جافة.
|
|
دراسة: عدم ترتيب الغرفة قد يدل على مشاكل نفسية
|
|
|
|
|
علماء: تغير المناخ تسبب في ارتفاع الحرارة خلال موسم الحج
|
|
|
|
|
جهود مكثفة وطباعة عشرات الآلاف من المنشورات .. استعدادات العتبة العلوية المقدسة لعيد الغدير الأغر
|
|
|