السوائل الجسمية

تشكل السوائل الجسمية حوالي 56 - 60% من وزن الجسم. فعلى سبيل المثال اذا كان متوسط وزن الشخص البالغ حوالي 70 كيلوجرام فإنه يحتوي على 40 لتر من السوائل الجسمية موزعة في الجسم على النحو التالي :

1- سوائل خارج الخلايا (Extra Cellular Fluid, FCF) تقدر بحوالي 35% من حجم السوائل (14 لتراً) وتلعب دوراً هاماً في نقل المواد الغذائية والحماية والترطيب... وغيرها وهي :

• سوائل ما بين الخلايا او السوائل البيئية (Interstitial fluid, ISF) وتقدر بحوالي 25% من حجم السوائل خارج الخلايا (10 لتر).
• سائل البلازما (Plasma) والليمف (Lymph) وتقدر بحوالي 8% من حجم السوائل (3.2 لتراً).
• سوائل اخرى (السائل النخاعي الشوكي، والسائل المحيط بالقلب، والسائل المحيط بالرئتين، والسائل الذي يملأ مقلة العين، والسائل اللمفي للأذن الداخلية وغيرها وتقدر بحوالي 2% من حجم السوائل (0.8 لتراً).

2- سوائل داخل الخلايا (Intra Cellular Fluid, ICF) وتقدر بحوالي 65% من حجم السوائل (26 لتراً) وهي السوائل التي يتم بداخلها التفاعلات الحيوية.

يقوم الجسم بالمحافظة على توازن ثابت لمستوى السوائل بداخله لكي يستطيع أداء وظائفه بشكل طبيعي، وهو ما يعرف بالتوازن السائلي أو المائي، حيث ان الزيادة او النقصان المفرط في السوائل داخل الجسم يؤدي إلى نتائج عكسية تضر بصحة الحيوان.

يعرف (التوازن المائي) بأنه الوضع الذي عنده تتساوى كمية المياه المستهلكة مع كمية المياه المفقودة، اي بمعنى أن كمية ما يكتسبه الجسم من الماء يجب ان يساوي ما يفقده.

في الوضع الطبيعي يتحصل الجسم على حوالى 2500 ملليتر من الماء يومياً وذلك في صورة ماء الشرب (1600 ملليتر) والماء المكون للغذاء (700 ملليتر) وماء الأيض الناجم عن أكسدة المواد الغذائية (200 ملليتر) بينما يتخلص الجسم من نفس الكمية عن طريق البول (1500 ملليتر) والبراز (200 ملليتر) والزفير (300 ملليتر) والعرق (100 ملليتر) والنتح الجلدي (400 ملليتر).