عمليات الخدمة البستانية

اولا- التسميد:

يحتاج بستان الدراق الذي في طور الاثمار والمزروع في اراضٍ متوسطة الخصوبة الى اضافة الكميات السمادية التالية: 20-40 طنا/ هكتار سماد عضوي متخمر مرة كل ثلاث سنوات و120 كغ/ هكتار ازوت نقي و60كغ/ هكتار مادة فعالة لكل من عنصري الفوسفور والبوتاسيوم.

ثانيا: الري:

تستجيب اشجار الدراق لعملية الري بصورة جيدة وتعتبر الفترة الواقعة من مرحلة ما بعد تصلب النواة وحتى اكتمال نمو الثمار ونضجها من اهم واكثر المراحل حرجا وحاجة لتوفر الرطوبة الارضية اللازمة للشجرة.

عموما يمكن القول: ان بستان الدراق المثمرة والمزروع في ارضٍ متوسطة الاحتفاظ بالرطوبة يحتاج خلال موسم النمو لتقديم 4-5 ريات بمعدل 600-1000م³/ هكتار في الرية الواحدة, على انه يمكن ان يصل عدد الريات حتى 12 رية وذلك حسب نوع التربة وحرارة الجو وعمر الاشجار.

التقليم (تطبيقات عملية)

اولا- تربية التاج

تربى شجرة الدراق بالطريقة الكاسية المفتوحة على ساق قصير ارتفاعها 50-70سم وتهدف عملية تربية التاج بالدرجة الاولى الى ضمان وصول الضوء الى داخل تاج الشجرة.

ثانيا- تربية الاثمار

تتم خلال فترة سكون العصارة شتاءً وتحتاج اشجار الدراق للتقليم السنوي لتعطي باستمرار طرودا استبداليه  جديدة تؤمن الحمل للموسم القادم. تختلف طريقة تربية الاثمار باختلاف عمر الشجرة.

1- تقليم الاشجار الفتية

يتبع في تقليم اشجار الدراق الفتية والتي لم تدخل بعد في طور الاثمار المليء ما يلي:

• الطرود الشحمية: تزال جميعها من منشئها الا في حالة الحاجة لسد فراغ في تاج الشجرة فتقص على برعمين قاعديين.
• الطرود الخضرية: تزال في حال تشكيل عدد كبير من الطرود الثمرية وفي حالة قلة عدد التفرعات او ضعف الشجرة تقص تلك الطرود على ثلاثة براعم قاعدية.
• الطرود الثمرية البسيطة: عبارة عن طرود سنوية رفيعة وقصيرة, سهلة الثني تحمل براعم زهرية بشكل مفرد وتطبق عليها احدى الحالات التالية:

1. تزال بكاملها اذا كانت محاطة بأعضاء ثمريه افضل منها.
2. تركها اذا كان لا يوجد اعضاء اثمار غيرها للاستفادة منها في حمل محصول السنة الجارية.
3. اذا كانت تحمل برعما او برعمين خضريين قاعديين تقلم بشكل خفيف مع ابقاء البراعم الزهرية وتعامل معاملة الطرود الثمرية المختلطة.

• الطرود الرمحية والباقات الزهرية: تعتبر اعضاء اثمارية جيدة في حال وجودها.
• الطرود الثمرية المختلطة: تقلم على 5-7 طوابق من البراعم الزهرية على ان تقص على برعم خضري.

2- تربية الاثمار عند الاشجار التي بعمر اكثر من سبع سنوات

• التربية المخلبية:

تتم باختيار طردين على كل فرع يقلم الطرد العلوي على 4-6 طوابق زهرية لإعطاء اثمار السنة الحالية والطرد السفلي يقلم على برعمين خضريين قاعديين لإعطاء طرود استبداليه للسنة القادمة وفي السنة التالية يزال الطرد الذي اثمر وقلم الطردان الاستبداليان العلوي على 4-6 طوابق زهرية والسفلي على برعمين قاعديين خضريين وهكذا كل عام.

• التربية التقليدية:

تستخدم في حال صعوبة تطبيق التربية المخلبية وفيها يقلم كل طرد من الطرود الثمرية المختلطة على 6-8 طوابق زهرية حيث تعطى البراعم الزهرية محصول السنة الجارية والبراعم الخضرية تعطي الطرود الاستبدالية للسنة التالية.

ثالثا- القطع التجديدي

عندما يضعف نمو الشجرة وينخفض انتاجها ويبدا هيكلها بالتعري تحتاج الى اجراء قطوع تجديدية على الفروع نصف الهيكلية بهدف اعادة التوازن بين المجموعتين الخضرية والجذرية.

المصدر:

فيصل حامد وعماد العيسى ومحمد بطحة(2007). انتاج الفاكه.