أهم الآفات الحشرية التي تصيب محصول البطاطس والمكافحة المتكاملة لكل آفة

1-  الحفـار  (كلب البحر): Gryllotalpa gryllotalpa

مظهر الإصابة والضرر:

تتغذى حشرات الحفار على قطع التقاوي وجذور النباتات الصغيرة والسوق تحت سطح التربة مباشرة فيشاهد ذبول النباتات الصغيرة ووجود قرض أسفل سطح التربة مع ميل النباتات على سطح التربة مع اتصالها بالساق قد تموت النباتات عند شدة الإصابة وغياب الجور مما يلزم الترقيع.

ويشاهد بعد ري الأرض أنفاق التغذية في بطن الخط متجه إلى الجور أو بجوار خطوط الري أو النقاطات في الأراضي الرملية التي تروى بالتنقيط. تصاب الدرنات المتكونة أيضاً بالحفار ويظهر عليها فجوات أو ثقوب مما يقلل من قيمتها التسويقية.

الظروف الملائمة للإصابة:

تكثر الإصابة بالحفار في عروة البطاطس الصيفية عن العروة الشتوية وتشتد الإصابة بالحفار في الأراضي الصفراء أو أراضي الجزائر وطرح النهر حيث يتواجد بجوار المساقى والترع في الأراضي غزيرة التسميد العضوي.

المكافحة:

1- الاهتمام بالعمليات الزراعية مثل الحرث والعزيق وإزالة الحشائش.

2- عدم الإفراط في التسميد العضوي.

3- عدم الزراعة بعد محاصيل درنية مثل البطاطا والجزر واللفت وغيرها.

4- استخدام الطعم السام المكون من 1.25 لتر هوستاثيون 0٤٪ أو 1.25 لتر دروسبان 48٪ EC + 15 - 20 كجم جريش ذرة + 1 كجم عسل أسود تخلط مع 30 - 20 لتر ماء وتترك للتخمر لمدة 2-3 ساعة ويوضع الطعم السام بعد الري وتشرب التربة ماء الري ويوضع سرسبة في بطن الخط أو بجوار النقاطات وخطوط الري.

2- الدودة القارضة:  Agrotis ipsilon  

مظهر الإصابة والضرر:

تشتد الإصابة بالدودة القارضة في زراعات العروة الشتوية وتشاهد الإصابة بوجود قرض تام في سوق النباتات الصغيرة في مستوى سطح التربة وسقوطها على الأرض منفصلة عن الجذور وموت النباتات المصابة وتسبب أعداد بسيطة من الديدان القارضة ضرراً بالغاً في حالة الزراعة بالخطوط الطويلة وعند البحث أسفل النباتات المصابة تشاهد اليرقات السمراء المقوسة التي تتلامس أجزاء الفم مع نهاية البطن.

يلاحظ أن الإصابة تظهر فجأة في أجزاء من الحقل في المناطق التي تكثر بها الحشائش أو بجوار الحقول المهملة.

الظروف الملائمة للإصابة:

يلاحظ الإصابة في الجو البارد حيث تشاهد اليرقات إبتداءاً من نوفمبر حتى أبريل على زراعات البطاطس وتنشط الحشرة ليلاً وتتربى الحشرة على الحشائش خاصة حشيشة العليق أو المزارع المهملة وعلى الحشائش بالحدائق المهملة وتهاجم اليرقات ليلاً الزراعات المجاورة.

المكافحة:

1- الاهتمام بتجهيز الأرض من حرث وتقليب التربة وتعريضها للشمس.

2- النظافة الحقلية وإزالة الحشائش وخاصة العليق حتى لا تجذب الفراشات لوضع البيض وخاصة في الأراضي التي تزرع برسيم تحريش حيث تكثر بها الحشائش.

٣- جمع اليرقات أسفل النباتات المصابة وإعدامها.

٤- استخدام الطعم السام المكون من 1.25 لتر هوستاثيون 0٤٪  أو 1 كجم مارشال 25٪  مخلوط مع20 – 25 كجم ردة ناعمة  + 1 كجم عسل أسود تخلط مع 20 – 30  لتر ماء وتوضع تكبيشاً حول الجور عند الغروب.

3- الجعال الجعل ذو الظهر الجامد: Pentodon bispinosus

مظهر الإصابة والضرر:

تتغذى اليرقات والحشرات الكاملة للجعل على أجزاء النبات أسفل سطح التربة مثل الجذور والسوق والدرنات المتكونة حيث يبدو بها نحت أو ثقوب على سطح الدرنة مما يسبب تهتك أنسجة الدرنات ونمو فطريات العفن عليها مما يؤدى إلى تشوه الدرنات وقلة قيمتها التسويقية وعند الكشف أسفل الجورة المصابة تشاهد اليرقات أسفلها وتسبب يرقات وخنافس الجعال أضرار كبيرة للمحصول قبل أن يتدارك الزراع وجود الحشرات بالحقل.

الظروف الملائمة للإصابة:

تكثر الإصابة بخنافس الجعال في الأراضي الصحراوية أو طرح النهر والأراضي الرملية المسمدة بالتسميد العضوي وعند الربيع تتزاوج الحشرات الكاملة وتضع الإناث البيض في التربة أسفل الحشائش وتخرج اليرقات بعد 2 – 3  أسابيع في شكل يرقات مقوسة يصل طولها عند تمام النمو 5  سم وتتعذر اليرقات في التربة في شرنقة من الطين تخرج منه الحشرات الكاملة في صورة خنافس ذات لون أسود من شهر أغسطس حتي أكتوبر وتدخل في بيات شتوي إلى أن تنشط في الربيع التالي حيث تصل إلي ذروة تعدادها وبعد التزاوج تبحث إناث الخنافس عن مكان مناسب لوضع البيض مثل المحاصيل الدرنية أو الجذرية مثل البطاطس والجزر والبطاطا وغيرها.

لا تنجذب إناث الجعال إلى وضع البيض في المساحات الصغيرة المزروعة من الحبوب الصغيرة مثل القمح والشعير أو المساحات الكبيرة من المحاصيل البقولية عميقة الجذور مثل البرسيم الحجازي أو البرسيم المصري أثناء ذروة تعداد الإناث المحملة بالبيض المخصب.

المكافحة: 

١- خدمة الأرض جيداً مع إزالة الحشائش وزراعة محصول بقولي ثنائي الحول مثل البرسيم الحجازي.

٢- عمل نظام لتعاقب المحاصيل التي تزرع الأرض بالقمح يتبعها برسيم ثم بطاطس.

٣- معاملة التربة بمبيد ديازينوكس محبب أو ديازينون 10٪ محبب بمعدل 20 كجم / فدان عند معرفة الإصابة بالجعال ويوضع المبيد سرسبة في بطن الخط ثم تغطى مباشرة بالتراب وتروى الأرض حتى يتخلل المبيد التربة ويقضى على اليرقات.

٤-كذلك عند وجود نباتات قائمة يحفر خندق حول كل بؤرة بعمق 30 سم وعرض 30 سم و يسرسب داخله كمية كافية من المبيد ويردم الخندق في الحال وتروى.

4- دودة ورق القطن Spodoptera littoralis

  مظهر الإصابة والضرر:

تتغذى اليرقات الصغيرة على البشرة السفلى للوريقات وتتركها في طبقة شفافة على السطح العلوى وعندما تكبر اليرقات يلاحظ وجود ثقوب بالأوراق وباشتداد الإصابة تظهر الأوراق عبارة عن العرق الوسطى والعروق الجانبية أو التهام نصل الورقة كله وكذلك براعم البطاطس الطرية وإلى موت النباتات وتعرضها للذبول والجفاف.

الظروف الملائمة للإصابة:

في العروة الشتوية المبكرة تهاجم البطاطس بجيل دودة ورق القطن السادس والسابع وذلك بانتقالها من حقول البرسيم المجاورة ويسبب للبطاطس الصغيرة ضررا كبيرا مما قد يستدعى عمليات الترقيع.

بينما العروة الصيفية المتأخرة يهاجم الجيل الثاني والثالث نباتات البطاطس وخاصة المجاورة لزراعات القطن أو فول الصويا حيث تتغذى اليرقات على الأوراق أو تهاجم الدرنات الصحية المتنكونة وتحدث بها فجوات قد تسبب تعفنها وتشوهها وتقليل قيمتها التجارية.

المكافحـة:

1. الاهتمام بخدمة الأرض بالحرث والعزق ومكافحة الحشائش وعدم الزراعة بعد برسيم قلب ( تحريش ).

2. الزراعة المبكرة للعروة الصيفية وعدم مجاورة بطاطس لقطن أو فول صويا وعدم التبكير في زراعة العروة الشتوية مع تجنب مجاورة زراعات البرسيم.

3. إقامة حواجز فاصلة بين الحقول المصابة والسليمة وذلك بشتى المراوي ونثر الجير الحى على الريش المجاورة للحقول المصابة لمنع انتقال اليرقات مع غمر القنوات الفاصلة بالماء والكيروسين.

4. الرش بأحد المركبات التالية:

 - اللانيت 90% بمعدل 300 جم/ فدان.

 - ريلدان 50٪ بمعدل ١ لتر/ فدان.

 - سليكرون 72٪ بمعدل 4/3 لتر / فدان.

 - كويك 90٪ بمعدل 300 جم / فدان.

5- دودة  ( فراشة ) درنات البطاطس  Phthorimaea operculella  

مظهر الإصابة والضرر:

تتميز إصابة المجموع الخضري بوجود أنفاق باهته بين بشرتي الورقة على نصل الورقة غير منتظمة الشكل نتيجة تغذية اليرقة وظهور مساحات باهته تتحول إلى اللون البني في قاعدة العرق الوسطى للورقة مما يسبب جفاف الورقة بالكامل وقد تقوم اليرقة بضم ورقتين متجاورتين أو طي الورقة بنسيج عنكبوتي والتغذية بين ثنيات الورقة.

ونشاهد الإصابة على الدرنات بوجود براز في مداخل الأنفاق حول العيون ( البراعم ) على شكل فضلات بنية أو سوداء اللون مما يسبب نمو الفطريات وتعفن الدرنات وذلك نتيجة تشقق التربة أو الجفاف أو وجود درنات على عمق أقل من 10 سم من سطح التربة عند جفاف الأوراق نتيجة الإصابة بالآفات أو عند نهاية عمر النبات تقوم اليرقات بدخول الشقوق في التربة ومهاجمة الدرنات في الحقول المصابة.

تستمر الإصابة بدودة درنات البطاطس في المخزن وتؤدى إلى تلف الدرنات المعدة للتقاوي أو الاستهلاك إذا أهمل علاجها وقد تهاجم الحشرة الدرنات أثناء الشحن إلى الموانئ أو للتخزين.

الظروف الملائمة للإصابة:

تصيب هذه الحشرة جميع نباتات العائلة الباذنجانية ( بطاطس - طماطم - فلفل - باذنجان ) وأنسب ظروف لتكاثر نشاط الحشرة الجو الدافئ الجاف وتشتد الإصابة بدودة درنات البطاطس في العروة الصيفية في الحقل والمخزن ويقل قدرها في العروة الشتوية وإصابة الدرنات تظهر عالية في الميعاد المتأخر للزراعة في كلا العروتين الصيفية والشتوية عن المواعيد المبكرة في حين أن إصابة المجموع الخضري تظهر في العروة الصيفية في منتصف مارس حتى بداية أبريل حسب درجات الحرارة الملائمة ويندر إصابة المجموع الخضري في العروة الشتوية.

وللحشرة 8-10 أجيال في السنة وليس لها بيات شتوي ويطول الجيل خلال ديسمبر ويناير ويكون أقصر فترة من يونيو إلى أغسطس.

المكافحة:

١- الزراعة المبكرة وخاصة في الأصناف المتأخرة النضج وعدم تأخير تقليع المحصول بمجرد النضج.

٢- عدم ترك البطاطس التي تم تقليعها بدون غطاء أثناء الليل وعدم التغطية بعرش البطاطس وتغطى بقش أرز جديد.

٣- الزراعة على عمق 15 سم والترديم حول الجور وتغطية الدرنات المكشوفة.

٤- عدم إتاحة الفرصة لتشقق التربة بعد صب الدرنات كذلك بالري المتقارب والترديم حول الجور.

٥- الفرز قبل التخزين واستبعاد الدرنات المصابة وإعدامها.

٦- يتم رش المجموع الخضري عند نسبة إصابة 10٪ أي وجود 10 أوراق مصابة في 100 نبات بالمركبات الآتية:

       - أجرين 6.5٪ WP بمعدل 200 جم / الفدان.

       - بروتكتو 10٪ WP بمعدل 300 جم / الفدان.

       - دايبل 2X 6.4٪ WP بمعدل 200 جم / الفدان.

       - توكثبون 50٪ E C  بمعدل 250 سم / 100 لتر ماء.

       - سومثيون 5٪ E C بمعدل 1.5 لتر / الفدان.

       - سليكرون 72٪ E C بمعدل 750 سم / الفدان.

❊ يتم مكافحة دودة درنات البطاطس في النوالات كما يلى:

- أجرين 6.5٪ WP بمعدل 150 جم / الطن درنات تخلط مع 3 كجم بودرة تلك.

- إيكوتيك بيو 10٪ WP بمعدل 200 جم / الطن درنات تخلط مع 3 كجم بودرة تلك.

- بروتكتو 10٪ WP بمعدل 150 جم + 2 سم مادة ناشرة + 1.25 لتر ماء / طن درنات.

- دايبل 2X 6.4٪ WPبمعدل 150 جم/الطن درنات تخلط مع 3 كجم بودرة تلك.

- زنتارى 3٪ W D G بمعدل 150 جم / الطن درنات تخلط مع 3 كجم بودرة تلك.

على أن تغطى الدرنات بقش أرز جديد بعد فرز الدرنات واستبعاد الدرنات المصابة وإعدامها فإنه يلزم ألا يقل سمك القش عن 50 سم على أن يتم تعفيره بنفس مركبا ت تعفير الدرنات على شكل 3 طبقات على أن يعاد تعفير الدرنات بعد شهر بنفس المركبات الحيوية.

6- حفار ساق الباذنجان Euzophera osseatella

مظهر الإصابة والضرر:

تتميز الإصابة بوجود ثقوب في السيقان والأفرع في المناطق السفلية بجوار سطح التربة حيث تظهر كتل من النشارة تحتوى على براز الحشرة مختلطة مع بقايا تغذية على فوهة هذه الثقوب ويلاحظ ذبول وموت النباتات الصغيرة أو ذبول أحد الأفرع عند وجود إصابة متأخرة بهذه الحشرة.

وعند إصابة الدرنات تظهر الدرنات متعفنة أو لينة ذات لون أسمر في الجزء المصاب نتيجة حفر اليرقة في سطح الدرنة وتكبر المساحة المصابة بطول مدة الإصابة ويفرق بين الإصابة بحفار ساق الباذنجان ودودة درنات البطاطس بأن دودة الدرنات تصيب عيون الدرنة فقط وتدخل عن طريقها إلي جسم الدرنة وتتلف العين أما حفار ساق الباذنجان فإن إصابته بالدرنة بعيداً عن هذه العيون.

الظروف الملائمة الإصابة:

يصيب حفار ساق الباذنجان سوق العائلة الباذنجانية وتشتد الإصابة به في المناطق التي تزرع فلفل أو باذنجان معقر حيث تقضى الحشرة طور العذراء فترة البيات الشتوي في البقايا النباتية المصابة أو النباتات المعقرة.

تكثر الإصابة بهذه الحشرة في العروة الشتوية وتقل الإصابة جداً في العروة الصيفية وتلاحظ الإصابة في محصول البطاطس الذى يتم تقليعه في شهر يناير وفى الشون المجهزة لتخزين البطاطس وإعدادها للتصدير.

المكافحة:

١- إزالة الأفرع والنباتات المصابة أو الدرنات المصابة وإعدامها بما فيها من يرقات.

٢- استخدام السوق المصابة بعد تقليع المحصول في الوقود وعدم تركها للعام التالي حيث تحتوى على اليرقات الساكنة.

٣- عدم تعقير الفلفل والباذنجان في مناطق زراعة البطاطس.

4- تتم مكافحة الحشرة كما في توصيات دودة درنات البطاطس مع توجيه الرش نحو قواعد سوق النباتات.

7-  حشرات المن ( قمل النبات ):

من الخوخ الأخضر      Myzus Persicae        

من القطن أو البطيخ      Aphis gossypii    

مظهر الإصابة والضرر:

حشرات المن من الحشرات الثاقبة الماصة التي تتغذى على عصارة النبات وتصيب البطاطس بمجرد ظهور الأوراق فوق سطح الأرض وتتميز الإصابة بالمن بتجعد أوراق البطاطس الصغيرة وتأخذ شكل الكوب وكذلك في التفاف الأوراق إلى أسفل وذبول الأوراق السفلية وتصبح مصفرة وتموت بعد ذلك.

ويمتص المن عصارة النبات بكمية أكبر من أن يستطيع الانتفاع بها ولذا فإن المواد الزائدة تفرز على الأوراق وتسبب (الندوة العسلية) وتشاهد الندوة العسلية على السطوح العلوية للأوراق والسوق مما يسبب نقص التمثيل الضوئي والتنفس والنتح وينم عليها فطريات العفن الأسود.

وعند شدة الإصابة بالمن يشاهد تشوهات في النموات الحديثة وتقزم النباتات وقد تموت قبل النضج مما يؤدى إلى قلة المحصول كماً ونوعاً.

ومما يزيد من ضرر الإصابة بالمن هو نقل أمراضاً فيروسية متعددة أثناء تغذيته على عصارة النباتات المصابة وانتقاله إلى النباتات السليمة سواء بملامسة النباتات أو الطيران وينقل المن أمراضاً فيروسية خطيرة للبطاطس في مصر وهو مرض التفاف أوراق البطاطسPLRV أو فيروس A أو فيروس Y حيث تسبب خسارة جسيمة لمحصول البطاطس المعد لإنتاج التقاوي التي تزرع في العروة الشتوية.

وللحشرة 50 – 52 جيل في السنة مدة الجيل 5 – 37 يوم والمن يتواجد طوال العام.

الظروف الملائمة الإصابة:

يتواجد المن طوال العام ويوجد بالمن طوران هي طور الحورية حيث تكون غير مجنحة وغير مكتملة الأعضاء التناسلية وتتحول إلى أنِ بالغة خصبة تتكاثر طول السنة وتضع مواليد حية " تكاثر بكرى " حيث لا يتواجد في مصر ذكور ويتكاثر المن بسرعة كبيرة في وقت قصير حيث تصل الحورية حديثة الولادة إلي طور الأنثى البالغة بعد 4– 5 أيام في الصيف وتبدأ في الولادة وتطول فترة الجيل في الشتاء.

وجد أن مستوى الإصابة في مرحلة نمو نباتات البطاطس في العروة الشتوية يبدأ في عمر 55 يوم بينما كان 29 يوم في العروة الصيفية والفترة الحرجة التي يتعرض لها محصول البطاطس لمهاجمة المن هو أواخر شهر فبراير حتى منتصف أبريل في الزراعات الصيفية وتزداد إصابة المن للزراعات الصيفية المتأخرة وتسبب لها ضرراً بالغاً وفى الزراعات الشتوية تشتد إصابة المن على زراعات البطاطس المبكرة عنها في الزراعات المتأخرة وتختفى حشرات المن عموماً في نهاية عمر النبات.

يلاحظ أن ارتفاع حرارة الجو وجفاف التربة وما ينتجه من زيادة النتح ولسعة الشمس وضرر الريح هي من العوامل التي تساعد على شدة الإصابة بالمن غير أن زيادة درجة الحرارة عن 36ْ م لمدة 4 – 3  أيام تؤدى إلي هلاك أعداد كبيرة من المن.

المكافحة:

1- إزالة الحشائش ورشها بالمبيدات قبل إزالتها ميكانيكياً لمنع انتقال المن إلى البطاطس.

٢- الاعتدال في التسميد الآزوتى والاهتمام بالتسميد البوتاسي.

3- زراعة البطاطس المعدة لإنتاج التقاوي بعيداً عن عوائل المن مثل أشجار الحلويات ومزارع الخضر المهملة.

4- إزالة النباتات المصابة بالفيروس وحرقها.

5- البدء في عمليات المكافحة عند مستوي إصابة 20 حشرة لكل 100 ورقة نبات أو 2 حشرة مجنحة في المصائد المائية الصفراء.

6- الرش بأحد المبيدات التالية:

          - أدمير 20٪ S C بمعدل 50 سم / 100 لتر ماء.

          - أكتيلك 50٪ E C بمعدل 375 سم / 100 لتر ماء.

          - ريلدان 50٪ E C بمعدل 125 سم / 100 لتر ماء.

          - سومثيون 50٪ E C بمعدل 375 سم / 100 لتر ماء.

          - مارشال 25٪ WP بمعدل 150 جم / 100 لتر ماء.

     على أن يتم تغطية سطحي الأوراق بمحلول الرش.

8- ذبابة القطن أو الطماطم البيضاء: Bemisia Tabaci  

مظهر الإصابة والضرر:   

تسبب الإصابة بذبابة القطن أو الطماطم البيضاء تجعد وتقزم  وقد تنقل أمراضا فيروسية للبطاطس تنقلها من الباذنجانيات في مناطق زراعة البطاطس وهى أفة رئيسية للعروة الشتوية وتشاهد الحشرات الكاملة والحوريات والعذارى على السطح السفلى للأوراق وتفضل الحشرة النباتات الصغيرة والنباتات القوية وتفرز الحشرة الندوة العسلية من طوري الحشرة الكاملة والحوريات مما يسبب وجود الندوة العسلية على السطح العلوى للأوراق السفلية وظهور العفن الأسود على الندوة العسلية وتسبب الإصابة الشديدة ذبول النباتات.

الظروف الملائمة الإصابة:

تهاجم ذبابة القطن أو الطماطم البيضاء نباتات البطاطس في الفترة من سبتمبر حتى نوفمبر حيث تتواجد جميع أطوار الحشرة على السطح السفلى لأوراق البطاطس وهذه الفترة توافق عروة البطاطس الشتوية.

تشتد الإصابة بالذبابة البيضاء في الجو الدافئ والرطوبة العالية وتقل أعدادها كثيرا خلال أشهر الشتاء الباردة وتتواجد الحشرة طوال العام وليس لها بيات شتوي ولوحظ أن إصابة البطاطس تبدأ في عمر نبات البطاطس حوالى شهر ونصف من زراعات العروة الشتوية المبكرة عن المتأخرة.

المكافحة:

١- زراعة البطاطس بعيداً عن القرعيات والأسوار النباتية مثل اللانتانا. .

٢- إزالة الحشائش والنباتات المصابة.

 ٣  -التوازن الغذائي وعدم الإفراط في التسميد الأزوتى وتقليل الري.

4- عدم التبكير في الزراعات الشتوية عن منتصف سبتمبر.

5- الرش بأحد المبيدات التالية وبالتبادل وهى:

          - سيلكرون 72٪ E C بمعدل 187.5 سم / 100 لتر ماء.

          - ريلدان 50٪ E C بمعدل 250 سم / 100 لتر ماء .

          - اكتلك 50٪ E C بمعدل 375 سم / 100 لتر ماء .

          - أدمير 20٪  S C بمعدل 125 سم / 100 لتر ماء .   

المصدر: مركمركز البحوث الزراعية 2005, زراعة وانتاج البطاطس, نشرة رقم 940, وزارة الزراعة واستصلاح الاراضي, جمهورية مصر العربية.