1- من أهم العناصر الغذائية الهامة للحفاظ على نشاط العقل والجسم الكالسيوم الذي يعتبر من أهم المهدئات الطبيعية للإنسان، نقصه يؤدي إلى عصبية مزعجة وتشنج.

هناك جزء دقيق من الكالسيوم، يعرف باسم (كبريتات الكالسيوم) وهو يقوم بتسهيل وقع الصدمات العصبية وبالتالي فإنَّ الكالسيوم يحفظ للعقل والجسم حيويته ونشاطه واتزانه في كل الظروف.

2- عصير الخس لاحتوائه على مادة تُسمى (تراليس) وهي ذات خصائص منومة ومهدئة للأعصاب، واحتواء الخس على فيتامين (أ) يعدل من فعل الغدة الدرقية ويساعد على التخفيف من الحساس العصبي المتزايد.

3- شاي (الفاليريانا) ويستعمل لا قدر الله للمصائب العظيمة، وهو مهدئ ممتاز ولا يستعمل بجرعات كبيرة.

4ـ الأغذية التي تحتوي على حامض الفوليك، والذي ثبت علمياً أن نقصه يؤدي إلى الاكتئاب الحاد والانفصام في الشخصية والتوهان.

وجد د. (يونغ) جامعة (ماك جيل): ((إثباتات كثيرة على أن نقص حامض الفوليك يمكن أن يرجع إلى اكتئاب المزاج والذي يزيل هذا الإحساس ويعالجه هو حامض الفوليك الذي يؤثر بشدة على المخ من حيث أنَّ نقص حامض الفوليك يُسبب نقصاً في مستوى السيرتونين في المخ والأشخاص الذين أجرى الدكتور (يونغ) عليهم الاختبارات، وجد أنَّ الأشخاص الذين حرموا من حامض (الفوليك) لديهم هبوط في مستوى النوم وأصبحوا كثيري النسيان وعصبيين ويمكن لهذه الأعراض أن تختفي كلياً في يومين، بالمحافظة على تناول هذا الفيتامين ويوجد هذا الفيتامين الهام للغاية، في الأوراق الخضراء للنباتات والكبدة والبيض واللبن كما أن البكتريا الموجودة داخل أجسامنا، تقوم بتصنيعه وإمدادنا به.

5- فيتامين (ب6) الذي يهيئ العضلات والأعصاب للراحة والاسترخاء، وهو من مجموعة فيتامينات (ب) ولهذا الفيتامين صفة التهدئة بشكل كبير ويعالج أمراضاً خطيرة، وتظهر أهميته في ضبط العضلات والأعصاب. وهذا الفيتامين جيد للأشخاص العصبيين والذين يعانون من الأرق ويوجد هذا الفيتامين في عسل القصب والخميرة، وحبوب القمح والكبدة، ويوجد بوفرة في الحبوب المستنبتة.

قام د. (سبايس) في جامعة (نورث وسترن) بعمل بعض الاختبارات على أشخاص لهم فيتامينات (ب) ما عدا فيتامين (ب6) فنتج عن ذلك تعرضهم لثورة عصبية عنيفة وانحطاط في القوة وتهيج وغم ووسواس وأرق. ثم قدم لهم فيتامين (ب6) فرجعوا إلى حالتهم الطبيعية. وثبت بالتجربة أنَّ لفيتامين (ب6) تأثير في شخصية الإنسان حيث أنَّ نقصه يؤدي بالأشخاص المحرومين من هذا الفيتامين إلى الحيرة والتردد، وفي اتخاذ القرارات وضعف الشخصية والوسواس وضعف الأعصاب(1).

______________________

(1) علاج السحر والحسد بالأغذية والنباتات: ص259.