المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 12996 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

الأفعال التي تنصب مفعولين
23-12-2014
صيغ المبالغة
18-02-2015
الجملة الإنشائية وأقسامها
26-03-2015
اولاد الامام الحسين (عليه السلام)
3-04-2015
معاني صيغ الزيادة
17-02-2015
انواع التمور في العراق
27-5-2016


تربية ديدان الحرير  
  
7526   10:08 صباحاً   التاريخ: 27-11-2015
المؤلف : عادل رشدي حسن واخرون
الكتاب أو المصدر : تربية النحل وديدان الحرير
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / الحشرات النافعة / دودة القز(الحرير) / تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي /

تربية ديدان الحرير

تعتبر تربية ديدان الحرير أو دودة القز من المشروعات البسيطة الملائمة للشباب؛ لا سيما أن تكاليفها بسيطة خاصة إذا وجد مكان تتم فيه عملية التربية, غير أن التكلفة الحقيقية تكمن في فهم المشروع نفسه وإتقان مراحله الإنتاجية والرعاية الجيدة حتى لا تصيبه الأمراض، وكذلك التعرف على طريقة تسويقه.

وأهمية تربية هذه الدودة في أنها تفرز مادة طبيعية مشهورة باسم "الحرير" والتي يصنع منها الأقمشة والملابس الفاخرة، و يستخدم في اغراض أخرى عديدة، مثل صناعة الخيوط الجراحية في الطب وغيره.

و يلاقي الحرير الطبيعي إقبالاً كبيرا من قبل المستهلك في جميع دول العالم، وتعتبر الصين أكبر الدول المنتجة له، حيث يصل إنتاجها إلى حوال 65% من إنتاج العالم، أما في المنطقة العربية فتوجد فجوة بين إنتاج واستهلاك الحرير في معظم الدول، فعلي سبيل المثال فإن إنتاج الحرير في مصر لا يزيد على 4 أطنان من الحرير الخام، بينما تستهلك السوق المحلية حوال 250 طنا سنوا.

و يتضمن نشاط إنتاج الحرير الطبيعي جانبين، أحدهما زراعي وهو يتعلق بزراعة التوت وإنتاج البيض وتربية الديدان وإنتاج الشرانق وحل الحرير. والآخر صناعي و يشمل تجهيز الخيوط وصناعة المنسوجات.

مواصفات مكان التربيةٌ

حجرات التربية:

(أ) في الطريقة التقليدية:

يقوم المربى باستخدام إحدى حجرات المنزل التي يشترط أن تكون نظيفة جيدة التهوية بعد سد الجحور والثقوب الخاصة بالفئران مع وضع سلك أو قماش مثقب على الشبابيك لمنع دخول الطيور مع رش الأرضية بالجير للوقاية من النمل و يجب أن يكون مكان التربية قريبا جدا من تواجد أشجار التوت.

(ب) في الطريقة الحديثة:

(حيث يتم زراعة التوت في حقول) لابد من وجود بيت للتربية خاص بالأعمار الكبيرة بمساحة (13x6.5) متر مربع يتسع لتربية من 3-7علب في الموسم بحيث تكون الأرضية من الإسمنت والحوائط من الطوب أو الحجر الجيري أما الأسقف فتكون من خشب الكازورينا ويغطى بأكياس من النايلون ثم يغطى السقف كله بطبقة من الطين، و يمكن أن يكون السقف من الأسبستس أو قماش الخيام وفى حالة تصنيع البيت من المواسير الحديدية يغطى كله بالبلاستيك ثم طبقة أخرى من السيران أو الأجريل.

ويجب أن تكون حجرات تربية الأعمار اليرقية الصيرة منفصلة عن حجرات تربية الأعمار الكبيرة ولا يجب جمعهما في مكان واحد للتربية وعادة تكون المساحة المطلوبة لتربية الأعمار الصغيرة حوالى ربع المساحة المطلوبة لتربية الأعمار الكبيرة لنفس كمية اليرقات وتغطى النوافذ بالسلك منعاً لدخول العصافير والدبابير والفئران وكلها من الأعداء الحيوية لديدان الحرير.

ويجب أن يكون مكان التربية جيد التهوية ذات نوافذ علوية تسمح بدخول الضوء ولا تسمح بدخول أشعة الشمس المباشرة حيث أن الضوء الخافت هو الأنسب لتربية الديدان وتزود حجرات التربية بمخزن لأوراق التوت ملحق بها و يزود المخزن بمصدر للمياه ونظام صرف حتى يمكن تنظيف أوراق التوت باستمرار وضمان نسبة رطوبة عالية للأوراق حتى تظل في حالة طازجة.

تطهير حجرات وأدوات التربية:

تتم عملية التطهير قبل بداية كل موسم تربية كما يلى:

1) يتم غسيل حجرات التربية من حوائط وجدران وأرضيات بالماء والصابون.

2) يتم غسيل أدوات التربية وصواني التربية بالماء والصابون بواسطة فرشاة خشنة لإزالة بقايا اليرقات العالقة بالصواني من موسم التربية السابق ثم توضع الأدوات والصواني في حوض كبير به محلول فورمالين 3% لمدة 24 ساعة ثم تغسل بالماء الجاري وتترك لتجف في الشمس ثم تعاد لحجرة التربية مرة أخرى.

3) يتم غلق جميع الفتحات والنوافذ والأبواب في حجرات التربية بإحكام ثم رشها بمحلول فورمالين 3% بحيث يتم رش الجدران والحوامل والصواني وأدوات التربية الموجودة و يجب ألا تزيد درجة الحرارة في أثناء عملية الرش عن 25°م ثم تترك حجرات التربية وبداخلها الادوات مغلقة لمدة 24ساعة أخرى مع الغسيل بالماء الجاري للتخلص من رائحة الفورمالين.

كيفية حساب تركيز الفورمالين:

فمثلا إذا كان التركيز التجاري للفورمالين هو 36 % والتركيز المطلوب تحضيره هو 3% فيتم تحضيره كالتالي:

36- 3 /3=11 وبذلك يتم إضافة 11جم من الماء إلى كل حجم واحد من الفورمالين بالتركيز التجاري فبتم الحصول على تركيز 3% المطلوب.

- يتم حساب حجم حجرة التربية وذلك بجمع مساحة الحوائط + مساحة الأرضيات + مساحة الأسقف و يتم رشها بالفورمالين بنسبة 80سم3 من الفورمالين لكل متر مربع من المساحة، وبنسبة 250سم3 من الفورمالين لكل 3متر مربع من أدوات التربية.

 

أدوات التربية: ومنها الأدوات التالية:

1 - صواني لتربية الأعمار الصغيرة:

تستخدم صواني لتربية الأعمار الصغيرة مصنوعة من البلاستيك أو أسياخ الحديد أو جريد النخل أو إطار من الخشب مثقب به قاع من السلك المثقب بحيث تكون أبعاد الصينية 60x 90سم مربع بارتفاع 10-12سم، وتحتاج تربية الأعمار الصغيرة الناتجة من علبة البيض إلى 8 صواني و يلاحظ هنا صغر حجم الصواني حتى يمكن التحكم في زيادة الرطوبة اللازم توفيرها خلال فترة تربية الأعمار الصغيرة ،وتثبت هذه الصواني على هيئة ارفف فوق حامل من أربع قوائم من الحديد أو الخشب بحيث تكون المسافة بين كل رف والذى يليه 15-20سم.

2- صواني لتربية الأعمار الكبيرة:

في حالة التغذية بالأوراق تستخدم صواني مصنوعة من البلاستيك أو أسياخ الحديد أو جريد النخل أو إطارات خشبية مثبت في قاعها سلك مثقب بحيث تكون أبعاد الصينية 130x70سم بارتفاع 10-12سم وتحتاج تربية الأعمار الكبيرة الناتجة من علبة البيض إلى 24صينية وتثبت هذه الصواني على هيئة أرفف فوق حامل من أربع قوائم من الحديد أو الخشب بحيث تكون المسافة بين كل رف والذى يليه 30سم وبذلك تحتاج العلبة أربع حوامل بحيث يحتوى كل حامل على 6صوانى، وتتبع هذه الطريقة في حالة التربية في المعامل البحثية أو لدى المربى الذى يتبع الطريقة التقليدية مع ملاحظة إمكانية استخدام المربى للخدمات الأولية المتوافرة لديه في صناعة هذه الصواني والحوامل.

3- شباك تغيير الفرشة

يتم استخدام الشباك لتغيير الفرشة أثناء التربية على أن تكون مساحة الثقوب مناسبة للعمر اليرقي طبقا للجدول التالي:

ولاستخدام هذه الشباك يجب تدعيمها بدعامة من الخشب تثبت في عرض كل قطعة من الشبك

شيكه تغيير الفرشة من أي مقاس بها دعامة في كل عرض

4- الإسفنج:

تحتاج الديدان خلال الأعمار الصغيرة إلى توفير نسبة رطوبة مرتفعة ويتم توفيرها باستخدام شرائط من الإسفنج المبللة بالماء وتوضع حول مهد التربية أثناء فترات التغذية وتحتاج العلبة إلى 80سم2 بسمك 3سم تقسم إلى شرائط بعرض3سم3.

5 - ورق عادى:

ويوضع في قاع صينية التربية بحيث يتم تغييره مع تغيير الفرشة.

6 - ورق برافين:

و يستخدم خلال تربية الأعمار الصغيرة حيث يوضع الورق العادي في قاع الصينية ثم الديدان وأوراق التوت محاطة بشريط الإسفنج المبلل ثم يغطى من أعلى بورق البرافين للحفاظ على نسبة رطوبة مرتفعة في مهد التربية وتحتاج علبة البيض إلى 5 متر مربع مساحة.

7 - سلال:

تحتاج التربية إلى سلال من البلاستيك لجمع ونقل أوراق التوت من الحقل حتى مكان التربية.

8 - سكين لتقطيع أوراق التوت:

حيث أن أوراق التوت تقدم مخروطة خلال الأعمار الصغيرة فلابد من توافر سكين لتقطيع أوراق التوت.

أما في حالة التربية على نطاق واسع كما في نظام التربية التعاونية فيمكن الاستعانة بآلة لتقطيع أوراق التوت.

9- المطهرات:

1 - المنظفات الصناعية لتطهير أدوات التربية.

2 --الفورمالين التجاري لتطهير حجرات وأدوات التربية.

3 - مركبات كيماوية لاستخدامها كمواد وقائية ضد الأمراض أثناء التربية.

10- ترمومترات وهيجرومترات:

لقياس درجات الحرارة والرطوبة النسبية داخل حجرات التربية.

11- إطارات التعشيش:

نوضح فيما يلى أنواع مختلفة من إطارات التعشيش حيث يسمح باستخدامها طبقا للأفضلية المذكورة أمام كل نوع ومنها:

إطارات الروتاري:

حامل يحتوى على إطارات روتاري

(تستخدم في التربية الحديثة عند زراعة التوت في حقول ووجود بيت للتربية) وتعتبر أفضل السبل المستخدمة في التعشيش و يحتوى الإطار الواحد على 13x12 ثقب وتثبت الإطارات على حامل معدني يتسع لعشر إطارات و يمثل كل حامل وحدة واحدة وتحتاج علبة البيض إلى 100 إطار 10×10 مثبته في 10 حوامل و يوضح الشكل السابق أحد الوحدات من إطارات الروتاري.

إطارات الكولابسيبل:

(يمكن استخدامها في كل من التربية الحديثة والتربية التقليدية) وهى عبارة عن إطارات متموجة من البلاستيك وتحتاج العلبة إلى 28 إطار بمساحة 1.25x0.65 متر مربع.

إطارات الكولابسيبل موضوع على صينية تربية

وتوجد وسائل أخرى للتعشيش مثل الشاندريكا وقش الأرز وفروع أشجار الكازورينا إلا أن استخدام الأخيرتين يؤدى إلى إنتاج شرانق تنخفض بها نسبة القابلية للحل وتزداد بها نسبة الشرانق المزدوجة والحرير المشاق.

عوامل نجاح التربية:

من المعروف أن سلالات ديدان الحرير إما أحادية الجيل يمكن تربيتها مرة واحدة في السنه في موسم الربيع، أو ثنائية الجيل أي تعطى جيلين متتاليين في موسم الربيع أو متعددة الأجيال أي تعطى أكثر من جيلين في السنة، وتعتبر السلالات الأحادية أو الثنائية الجيل هي الأكثر مناسبة لظروف التربة في مصر.

ولكى تتم التربية بطريقة صحيحة وسليمة لابد من:

(أ) تحديد عدد علب البيض:

يتحكم في تحديد عدد علب البيض التي يمكن تربيتها عاملين أساسيين:

1 – عدد أشجار التوت:

ويختلف عددها حسب نظام التربية المتبع سواء تربية بالنظام القديم (التربية التقليدية) حيث يتم تربية الديدان على أوراق أشجار التوت الكبيرة الموجودة على حواف الترع والمصارف وتحتاج علبة البيض في هذه الحالة إلى من 6-8 شجرات توت كبيرة يزيد عمرها على عشر سنوات أما في حالة نظام التربية الحديثة فيحدد عدد علب البيض على حسب إنتاجية حقل التوت المنزرع.

2 – المساحة اللازمة للتربية:

تحتاج علبة البيض زنه 12جرام (حوالى 20.000بيضة مستورد وحوالى 12.000 بيضة محلى) إلى مساحة من 20-24 متر مربع في نهاية العمر الخامس وعادة يخصص المربى حجرة من حجرات منزلة لتربية الديدان أثناء موسم التربية وذلك في نظام التربية القديمة ويوفر هذه المساحة على هيئة عدة أرفف تصنع من مواد البيئة المتاحة أو من أثاث المنزل.

أما نظام التربية الحديثٌة فيتم تخصيص حجرة لتربية الأعمار الصغيرة على صواني التربية و يجب عمل بيت خاص لتربية الأعمار الكبيرة وذلك على مساحة حقل التوت المنزرع كما سيتم شرحه فيما بعد.

(ب) تحديد مكان الحصول على البيض:

يمكن الحصول على بيض ديدان الحرير من قسم بحوث الحرير بمركز البحوث الزراعية بالجيزة أو أحد المندوبين بمديريات الزراعة بالمحافظات المختلفة ويتم حجز علب البيض خلال شهر أكتوبر من كل عام لتربية موسم الربيع وخلال شهر مارس لتربية موسم الصيف أو الخريف ويتم توزيع البيض أثناء فترة التحضين حيث يمر البيض قبل ذلك بعدة مراحل يقوم بها المتخصصون داخل قسم بحوث الحرير وذلك لضمان خلو البيض من المسببات المرضية وأيضا لتحقيق نسبة فقس عالية.

ولا يجب أن يقوم المربى بإنتاج البيض بنفسه حيث أن هذا البيض ناتج من أحد الهجن القوية التي تلائم موسم التربية لأن إنتاج البيض له أسس وقواعد علمية وقانونية في جميع دول العالم وتحتوى علبة البيض على حوالى 20 ألف بيضة، وتستخدم هذه الكمية كأساس لتحديد كمية أوراق التوت والمساحة اللازمة للتربية.

(ج) معرفة كيفية تفقيس البيض:

يتم توزيع البيض على المربين أثناء فترة التحضين والتي تستغرق 10أيام ودرجة الحرارة المناسبة لخروج اليرقات من البيض حوال 23- 25 درجة مئوية، ورطوبة نسبية 70-75%, كما يفضل وضع قطعة إسفنج مشبعة بالماء حول علبة البيض لزيادة الرطوبة، وعلامة ظهور الفقس هي تحول لون قشرة البيض من الرمادي الغامق إلى الرمادي الفاتح، وذلك لانفصال الجنين عن قشرة البيض.

وتتم عملية الفقس خلال 3-4 أيام، كما يفضل وضع قماش أسود لتغطية البيض وذلك لتوحيد عملية الفقس لمدة 2- 3 ساعات صباح أول وثاني وثالث يوم الفقس من الساعة 6 – 9 صباحًا فقط.

(د) كيفية سحب اليرقات:

في اليوم الثاني من بداية الفقس وعندما تصل نسبة الفقس إلى 90%يفتح غطاء علبة البيض (شاش)، وتنثر فوق الديدان قطع صغيرة من أوراق التوت الصغيرة الطازجة وبعد ساعتين تتأخذ هذه الأوراق بما عليها من ديدان صغيرة تشبه النمل ولونها أسود وتنقل إلى مكان التربية، ثم تقدم إليها أوراق التوت المخرطة بعد السحب بساعة.

(هـ) كيفية تربية الأعمار الصغيرة بالطرق التقليدية:

التربية خلال الأعمار الصغيرة

اليرقات في الأعمار الصغيرة

تسمى الأعمار الثلاثة الأولى بالأعمار الصغيرة وهى تحتاج إلى رعاية خاصة وتقدم لها أوراق التوت مقطعة إلى أجزاء صغيرة تكبر بزيادة العمر، وتقدم الأوراق 4 مرات يوميا وتمنع في أوقات الصيام، كذلك تزداد كمية الورق المقدمة لليرقات بزيادة العمر.

(و) كيفية تربية الأعمار الصغيرة بالطريقة الحديثة (التربية التعاونية)

تستخدم تربية جماعية للأعمار الصغيرة حيث تكون مقاومة الديدان للأمراض ضعيفة والمساحة اللازمة للتربية صغيرة، وأيضا استهلاك الديدان لأوراق التوت محدود، لذلك يتم تجميع الديدان مع بعضها لتربيتها في مكان واحد حتى يمكن الاهتمام بها ورعايتها وتوفير الظروف المناسبة لها حيث تحتاج إلى حرص بالغ ومهارة فنية عالية.

وتعتبر تربية ديدان الحرير بطرق علمية سليمة هي المفتاح للحصول على شرانق كبيرة وإنتاج نوعية جيدة من الحرير و يفضل أن تتم تربية الأعمار الصغيرة (عمر أول وثاني وأحيانا عمر ثالث) في تربية جماعية بواسطة متخصصين في أماكن متخصصة ويمكن للجمعيات التعاونية للحرير الطبيعي أن تقوم بهذه التربية أو تحت إشراف متخصصين وتسمى التربية التعاونية وكذلك يمكن إنشاء مراكز متخصصة للتربية التعاونية.

شروط توفر المكان المناسب للتربية وأيضا أدوات التربية اللازمة:

1) عدد كاف من النوافذ لضمان تهوية جيدة.

2) سهولة التحكم في سد المنافذ جيداً لضمان كفاءة التطهير.

3) أن يكون مزود بمصدر للحرارة ومصدر للرطوبة.

مميزات التربية التعاونية:

1) توفير العمالة لأعمال أخرى.

2) تقليل تكاليف الإنتاج ومصاريف العمالة.

3) سهولة التحكم في الأمراض.

4) ضمان الحصول على تربية مستقرة في محصول شرانق جيد.

5) سهولة تطبيق التكنولوجيا الحديثٌة من تغذية صناعية وميكنة.

الشروط الواجب مراعاتها لتداول علبة البيض:

1) عدم تعريض البيض لأشعة الشمس المباشرة.

2) عدم استعمال وسائل تدفئة صناعية.

3) عدم حفظ البيض في مكان به مبيدات أو روائح نفاذة.

4) تقليب البيض من وقت لآخر.

5) تجنب وصول النمل الأبيض للبيض.

يقوم المربى بتربية الأعمار الصغيرة داخل إحدى حجرات المنزل بشرط أن تكون جيدة التهوية ويتم سد أي شقوق أو جحور و وضع ستائر على النوافذ لمنع دخول الطيور واتخاذ جميع الاحتياطات ضد النمل مثل رش الجير على أرضية حجرة التربية أو وضع أرجل الحوامل أو المنضدة التي عليها التربية في أطباق مملوءة بالماء و يتم تربية الأعمار الصغيرة داخل صناديق كرتون نظيفة خالية من الروائح بحيث تكون مساحتها مجتمعة 5 متر مربع لكل علبة بيض وهذه يسمح بالتربية حتى نهاية العمر الثالث (الخروج من الصومة الثالثة).

وفى حالة إنشاء مركز للتربية يجب توفر العوامل التالية وذلك بالإضافة إلى الأدوات السابق ذكرها.

 

عوامل نجاح مراكز التربية التعاونية:

1 - توفير أوراق التوت من صنف جيد بكميات مناسبة:

لتوفير أوراق التوت اللازمة للتربية التعاونية يجب زراعة أصناف التوت الموصى بها وتكون ذات محتوى رطوبي عالي لا يقل عن 70% وذلك في حقل مجاور لمركز التربية التعاونية بحيث يشتمل على أصناف مبكرة التوريق وأخرى متأخرة. وقد وجد العلماء أن الجزء الطرفي من فرع التوت و الذى يحتوى على البرعم الطرفي والورقتين التاليتين له غير مفضل لتغذية الديدان، بل يجب تغذية العمر الأول على المستويات الثلاثة من الأوراق التالية للجزء الطرفي للفرع، أما العمر الثاني والثالث فيتم تغذيتها على المستويات من 3-5 من الأوراق التالية على الفرع على أن يتم استخدام باقي الأوراق والأفرع لتغذية الديدان في الأعمار الكبيرة.

2 - توفير مخزن لأوراق التوت:

يجب الحفاظ على أوراق التوت المستخدمة في التغذية طازجة باستمرار، لذلك يجب توفير مخزن (حجرة) لحفظ أوراق التوت تكون ذات أرضية منخفضة عن مستوى أرضيات حجرات التربية ويوضع فيها أوراق التوت و يتم تغطيتها بالخيش المبلل باستمرار، وتكون درجة حرارة المخزن في حدود 15°م ويمكن الاستعانة بأجهزة تبريد للحفاظ على درجة الحرارة ولا يجب استخدام المراوح في هذا الشؤن.

3 - توفير مكان وأدوات التربة:

كل مركز تربية تعاونية له مساحة تتناسب مع مساحة حقل التوت من ناحيتين عدد علب البيض المطلوب تربيتها والتحكم في درجات الحرارة والرطوبة المطلوبة لكل عمر، حيث تحتاج الأعمار الثلاثة الأولى إلى درجات الحرارة والرطوبة المبينة بالجدول التالي:

جدول يوضح الاحتياجات البيئة للأعمار اليرقية الصغيرة

أما أدوات التربية فتم ذكرها فما سبق بالإضافة إلى:

حضان لتفقيس البيض ذو سعه مناسبه لعدد البيض المراد تفقيسه في كل دورة لتوفير درجة الحرارة والرطوبة المثلى للتفقيس.

4 - توفير هجين بيض قوى مقاوم للأمراض:

يجب الحصول على البيض من مصادر موثوق بها سواء من الداخل أو من الخارج ولا بد أن يكون هذا الهجين مناسب لظروف البيئة الخاصة بكل موسم من مواسم التربية فيجب أن يتوفر في الهجين الشروط التالية:

  • مقاوم للأمراض.
  • تحمل الظروف البيئية الخاصة بكل موسم من مواسم التربية.
  • ذو إنتاج وفير من الشرانق.

5 - توفير العمالة المدربة:

يجب تأهيل الأفراد المخصصين للعمل بمركز التربية التعاونية وذلك بتدريبهم تدريب جيد فيجب أن يمر الأفراد المخصصين للعمل بالمركز بدوره أو أكثر من الدورات التدريبية بالتعاون مع قسم بحوث الحرير والجدول التالي يوضح احتياجات العمالة المدربة لتربيه عدد20 علبة بيض.

جدول يوضح احتياجات العمالة لعدد 20علبة بيض خلال الأعمار الأولى

6- استخدام المطهرات أثناء التربية:

يجب المحافظة على البيئة المحيطة بالتربية نظيفة ويجب تهويه مكان التربية باستمرار مع تطبيق طرق صحية ويتم ذلك بتطهير مكان وأدوات التربية قبل بدء موسم التربية بحوالي 10أيام وتكرر نفس العملية بعد الانتهاء من موسم التربية كذلك يتم استخدام المطهرات الخاصة على أجسام الديدان في أوقات محددة للحد من الإصابة بهذه الأمراض حيث أن استخدامها يمنع تلوث أجسام الديدان بمسببات الأمراض الناتجة عن الديدان المصابة معاً في نفس المكان، ويوضح الجدول التالي كمية المطهرات ومواعيدها اللازمة لتربية علبة بيض واحدة.

جدول يوضح كمية المطهرات اللازمة لتربية علبة بيض ومواعيد استخدامها

وتستخدم المطهرات بعد الفقس وبعد الخروج من كل صومة وكذلك تستخدم المطهرات قبل التغذية بحوالي 30 دقيقة.

7 - تخطيط وتنظيم العمل:

وهى أحد العوامل الهامة لنجاح التربية وتحقيق الأهداف المرجوة منها وفيما يلى أهم هذه الضوابط:

1) تخصيص عمالة لجمع أوراق التوت في الصباح الباكر لجمع وجبات اليوم وتخزينه ، وأيضا تخصيص العمالة اللازمة لتغذية الديدان، ويمكن زيادة العمالة في العمر الثالث.

2) المربى الذى لديه حقل توت (على الأقل نصف فدان) عليه التقدم لمركز التربية التعاونية للتعاقد لحجز عدد من علب البيض المناسبة لمساحة التوت المنزرعة ولموسم التربية حتى يتسنى للمربى إعداد مكان وأدوات التربية في الوقت المناسب لاستلام الديدان و يشترط في هذا المربى أن يتوفر لديه المكان المخصص المناسب لتربية الأعمار الكبيرة باستخدام الأفرع (مثل بيت للتربية مثلا) أما المربين الغير حائزين على حقول توت فيمكنهم الاستفادة من خدمات مركز التربية التعاونية بالاتفاق مع المركز لتوفير ديدان الأعمار الكبيرة لهم وبذلك يمكنهم تربية الأعمار الكبيرة فقط.

3) قوم المركز بإخطار المربى بموعد استلام الديدان في بداية العمر الرابع.

4) المحافظة على حجرات التربية نظيفة باستمرار فيجب تنظيفها بعد تقديم كل وجبه أو بعد تغيير الفرشة.

8 - التطهير:

يعتبر تطهير حجرات وأدوات التربية قبل بداية كل موسم تربية من أهم طرق الوقاية من الأمراض.

كيفية حفظ أوراق التوت:

يجب جمع الأوراق الطازجة و الغضة (بها كمية كافية من الرطوبة عند ثنيها باليد لا تنقصف) حتى يمكنها الاحتفاظ بطعمها وقيمتها ويتم جمع الأوراق مرتين يوميا الأولى في الصباح الباكر والثانية في المساء في الأوقات الحارة والجافة يجب زيادة الرطوبة في مكان حفظ الأوراق.

تجمع أوراق التوت في سلال يفرش بها خيش مبلل وتغطى من أعلى بخيش مبلل ثم تنقل إلى غرفة التربية وتفرغ الأوراق من السلال وتغطى بخيش مبلل وتترك في جو بارد برشها من وقت لأخر بالماء.

المصدرـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

عادل رشدي حسن, عبد الرحمن حسني سيد, محمد السيد محمد عبد الله, 2011, تربية النحل وديدان الحرير.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.