أنواع البرقوق

أولا: البرقوق الاوروبي Prunus Domestica.l

وهو من أحسن انواع البرقوق في العالم ويعتقد أنه زرع في أوروبا منذ ما يقرب من 2000 سنة على الاقل، غير أنه لم تشاهد أشجاره على حالة برية. الاشجار متوسطة القوة ذات أوراق سميكة نوعا لامعة لون السطح العلوي للورقة اخضر داكن بينما السطح السفلى أفتح لونا، يوجد عليه زغب الاوراق مسننة تسنينا منتظما، تحمل الثمار جانبيا على دوابر. الثمار مختلفة الاحجام والاشكال والألوان، والنواة أما ملتصقة باللحم أو غير ملتصقة (فركة).

ثانيا: البرقوق الياباني (Japanese Plums (prunus salicina

يعتقد أن الصين هي الموطن الأصلي للبرقوق الياباني، تزهر الاشجار مبكرا وتستطيع الاشجار النمو والازدهار تحت نطاقات بيئية مختلفة. الثمار مختلفة الاشكال والاحجام، ويمكن التمييز بينها وبين ثمار الاصناف التابعة لأنواع البرقوق الاخرى، فثمار الاصناف اليابانية أكبر حجما لونها أصفر أو أحمر زاهي أو أحمر قرمزي، ولا توجد أصناف ثمارها زرقاء اللون تتبع هذا النوع اللحم أحمر أو أصفر اللون، عصيري متماسك، تختلف جودة الثمار من متوسطة إلى ممتازة وذلك باختلاف الأصناف.

تختلف الاصناف أيضا في صفات نمو أشجارها، فهناك بعض الاصناف تجد أن أشجارها منتشرة النمو، بينما يكون النمو قائما في بعض الأصناف الأخرى.

القلف خشن الاوراق متوسطة الحجم ناعمة لا يوجد عليها زغب، تتميز الاشجار بأزهارها الغزير، تحمل الأزهار جانبيا على دوابر صغيرة متقزمة وكذلك على أفرع عمرها سنة.

ثالثا: البرقوق الامريكي: (American Plums (p. americana

تقع أصناف البرقوق الامريكي تحت عدة انواع مختلفة يعتقد أن منشأها الأصلي أمريكا، تستهلك ثمار هذه الأصناف طازجة أو مطبوخة.

رابعا: أنواع اخرى من البرقوق:

بالإضافة لأنواع البرقوق السابق ذكرها فهناك بعض الانواع الاخرى الأقل أهمية، غير أنها يمكن أن تستخدم كأصول لأصناف البرقوق التجارية، كما يمكن ادخالها كإباء في برامج التربية والتحسين.

من هذه الأنواع:

أ- برقوق الميروبلان (Myrobalan (p.cerasifera

يستخدم كأصل على نطاق واسع لتطعيم أصناف البرقوق الأوروبي وكذلك أصناف البرقوق الياباني، الشتلات قوية النمو تتحمل الأراضي الغدقة الثمار صغيرة الحجم كروية الشكل مستطيلة نوعا، لونها أصفر أو أحمر، من أهم الاصول التي أمكن انتخابها التابعة لهذا النوع M-2624, Myro29c  وهذه السلالات يمكن اكثارها بسهولة عن طريق العقلة.

ب- برقوق سيمون (Simon plum (p.simon

استخدام لفترة طويلة كأحد الاباء التي دخلت في برامج التربية والتحسين وإنتاج بعض اصناف البرقوق الياباني مثل Wickson, Climax

ج- برقوق دامسون (Damsin plums (p.institia

تنتشر زراعة أشجار هذا النوع في الحدائق المنزلية الخاصة على نطاق محدود، حيث تستخدم ثماره في المطبخ نظرا لحجمها الصغير وطعمها الحامضي، الاشجار تشبه أشجار البرقوق الأوروبي غير أنها أصغر حجما منها، كما أنها عالية الانتاج، خالية نسبيا من الأمراض وتحتاج إلى عناية قليلة، الشتلات البذرية الناتجة كثيرا ما تحمل صفات النبات الام الذي أخذ منه البذور، ومن أهم الاصناف التابعة لهذا النوع Frogmore , Shropshire, St. Julien .