العيوب الفسيولوجية التي تصيب الباذنجان

عفن الثمار الداخلي

يظهر عفن الثمار الداخلي Internal Fruit Rot – وهو عيب فسيولوجي - عند نقص الكالسيوم في أنسجة الثمرة، وتؤدي زيادة الملوحة الأرضية (أو ملوحة المحلول الغذي) إلى ازدياد تفاقم هذه الحالة. هذا .. ولم يكن لأي من الأيونات الأخرى في المحاليل المغذية أي تأثير على الإصابة بهذا العيب الفسيولوجي طالما تساوت درجة التوصيل الكهربائي فيها جميعا، كما لم يتأثر محتوى الأوراق من الكالسيوم بمستوى الملوحة في المحاليل المغذية (Savvas & Lenz 1994 ب).

تشوهات الثمار

يؤدي عدم النمو الطبيعي لأنسجة الكرابل إلى تكوين ثمار مشوهة تظهر فيها بروزات متنوعة تكون مدببة (تشبه القرون وتسمى homs)، أو تكوين مبايض غير مغلقة جيدا، يظهر جزء منها خارجيا، مما يؤدي – أحيانا - إلى ظهور المشيمة والبذور. تحدث هذه الظاهرة أساسا في المواسم الباردة.

كذلك قد تظهر أقلام كثيرة بالزهرة الواحدة في الجو الدافئ عند المعاملة بحامض الجبريلليك.

ومن التشوهات الثمرية الأخرى التي يمكن أن تحدث أحيانا في الجو البارد تكون ثمرة صغيرة إضافية في قمة الثمرة، وتكون جزئي لثمرة ثانوية، وتكون جلد ملون داخل ثمرة طبيعية الظهر.

وفي الجو الشديد البرودة قد ينمو مبيض الزهرة لفترة قصيرة بعد تفتحها، ثم تسقط الزهرة بعد ذلك لعدم خصوبة حبوب اللقاح التي أسهمت في تلقيح الزهرة. وفي أحيان أخرى قد يتوقف مبيض الزهرة عن الاستمرار في النمو بعد أيام قليلة من تفتح الزهرة، بينما يستمر كأس الزهرة في النمو والتضخم. وأحيانا يسقط المبيض كلية أو يجف، بينما يبقى الكأس المتضخم متصلا بالنبات (عنNothmann  1986).

ويؤدي عدم التجانس في عقد البذور داخل الثمرة الواحدة إلى عدم انتظام نموها حيث تكون أكبر حجما في الجانب الذي يكثر فيه البذور.