المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية | تحافظ معظم البروتينات البلورية على هيئتها الأصلية |
 1900
 09:29 صباحاً
التاريخ: 12-5-2021 |
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون 
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية 
الجزء والصفحة : ص 164|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 6-4-2021
2122
التاريخ: 20-5-2021
2550
التاريخ: 18-10-2021
1686
التاريخ: 12-5-2021
1901
|
تحافظ معظم البروتينات البلورية على هيئتها الأصلية
يبدو أن البروتينات البلورية تأخذ البنى نفسها التي تكون عليها في المحاليل، فنسبة الماء في البلورات البروتينية النموذجية (40-60 %) مماثلة لنسبته في الكثير من الخلايا. وبعيداً عن مناطق التماس بين الجزيئات المتجاورة في البلورة، تكون البروتينات البلورية مغموسة في مذيب التبلور، ويمكن بالتالي اعتبارها محلولا. وتستطيع الإنزيمات عادة القيام بالتحفيز في حالة التبلور مما يوحي بأن البروتينات تتخذ البنى نفسها في الحلول كما هي في حالة التبلور.
|
|
|
|
"عادة ليلية" قد تكون المفتاح للوقاية من الخرف
|
|
|
|
|
|
|
ممتص الصدمات: طريقة عمله وأهميته وأبرز علامات تلفه
|
|
|
|
|
|
|
المجمع العلمي للقرآن الكريم يقيم جلسة حوارية لطلبة جامعة الكوفة
|
|
|
