علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
التركيب الابتدائي للبروتين Primary structure
المؤلف:
أ.د.عيسى عبد السعداوي
المصدر:
الكيمياء الحيوية النظري
الجزء والصفحة:
ص 167
3-4-2016
6264
التركيب الابتدائي للبروتين Primary structure
وهو التركيب الذي يحدد عدد ونوع الأحماض الأمينية وكيفية ترتيبها ضمن السلسلة الببتيدية وهو يمثل هيكل السلسلة الببتيدية وما يتصل بها من ذرات أو مجموعة (المجاميع الجانبية R) في الصيغة العامة للأحماض الأمينية. ويمكن تمثيل التركيب الابتدائي لأي جزيئة بروتينية بالشكل التالي :
ان عملية التعرف على التركيب الابتدائي للجزيئة البروتينية تتطلب اجراء مجموعة من العمليات والتفاعلات الكيميائية، ومن ثم ربط النتائج المستحصل عليها من كل عملية مع بعضها البعض من اجل الوصول الى الصيغة الحقيقية للتركيب الابتدائي للجزيئة البروتينية. وبالإمكان تلخيص هذه الخطوات على النحو التالي :