فسيولوجيا عقد ثمار الفراولة ونموها

أمكن الحصول على عقد جيد للثمار في إحدى سلالات الشليك الأنثوية؛ بمعاملتها وقت تفتح الأزهار بمنضم النمو1-napthaleneacetamide  بتركيز ۰٫۰۱ مولار، وقد كانت الثمار المنتجة مكتملة النمو وبكرية. ويذكر أيضا أن الأوكسينات إندول حامض البيوتريك3-indole-butyric acid  ، ونفثالين حامض الخليك Alpha- naphthalene- acetic acid ، ونفثوكسي حامض الخليك Beta- napthoxy- acetic acid أفادت في تحسين العقد في أصناف الشليك القليلة الأسدية، وذلك حينما رشت بها النباتات 2 - 3 مرات أثناء فترة الإزهار، بتركيز ۲۰ جزءا في المليون.

يؤدي إخصاب البويضات إلى تنشيط تكوين الأوكسين الطبيعي، والذي يؤدي بدوره إلى تنشيط خلايا التخت الزهري: لتنمو وتكون الثمرة المتجمعة الكاذبة بما تحمله من ثمار حقيقية فقيرة. وتجدر الإشارة إلى أن الأوكسين الذي يتكون بعد إخصاب البويضة لا يؤثر إلا على نمو نسيج التخت الزهري القريب من البذرة المتكونة؛ لذا .. فإن الإخصاب الجزئي لبعض البويضات فقط يؤدي إلى تكوين ثمار غير منتظمة الشكل. وتلاحظ هذه الظاهرة في الأصناف القليلة الأسدية عندما تزرع بدون ملقحات.

ويتوقف الحجم الذي تصل إليه ثمرة الشليك على العوامل التالية:

1- وضع الزهرة في النورة ؛ حيث تعطى الأزهار الأولية أكبر الثمار، وتليها أزهار المستوى الثاني، فأزهار المستوى الثالث، فالرابع. وتؤدى إزالة الأزهار الأولى بالنورة إلى زيادة وزن الثمار التي تكونها الأزهار التالية لها، بينما لا تؤثر إزالة الأزهار المتأخرة في النورة على وزن الثمار التي كونتها الأزهار التي سبقتها.

2- عدد الأمتعة بالزهرة، ويرتبط هذا العامل بشدة مع العامل السابق؛ حيث يقل عدد الأمتعة بالزهرة بتدني مستواها.

3- عدد الخلايا بالتخت الزهري؛ حيث يتوقف هذا العامل على الظروف البيئية التي تسود أثناء تكشف البراعم الزهرية.

4- مدى المنافسة التي تتعرض لها الثمرة من بقية الثمار في العنقود.

5- قوة نمو النبات.

وترجع معظم الزيادة في نمو ثمرة الشليك بعد الإخصاب إلى الزيادة في حجم خلايا التخت الزهري، وحجم المسافات التي بينها. بينما لا تحدث سوى زيادة طفيفة جدا في عدد الخلايا؛ لذا .. فإن الحجم النهائي للثمرة يتوقف على عدد الأمتعة وعدد الخلايا بالتخت الزهري عند تفتح الزهرة. وتستمر ثمرة الشليك في النمو حتى تمام نضجها، ويستغرق ذلك حوالى 30 يوما. ولكن المدى يختلف من 20 يوما في الظروف المثالية إلى 60 يوما عندما يكون النضج في الجو البارد.