أقرأ أيضاً
التاريخ: 3-5-2018
2048
التاريخ: 18-1-2018
1349
التاريخ: 29-8-2020
1461
التاريخ: 25-4-2017
1451
|
عوامل مثخنة Viscosifiers
مصطلح مرادف للعوامل المثخنة Thickening Agents تستعمل لزيادة لزوجة المواد وتنتج من الأحياء مثل الطحالب والبكتريا والنباتات وطبيعتها التركيبية في أغلب الأنواع سكريات مكوثرة. ولها تطبيقات كثيرة في التصنيع الغذائي حيث تؤدي إلى تغير القوام والنسجة وتحسينها.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|