المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11730 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
مشكلة فرط النمو الطحلبي ونقص الأكسجين في البحيرات
2025-04-07
How do the therapeutic approaches to education fit in with the current education system overall?
2025-04-07
مشكلة الإطارات والتلوث بالبلاستيك
2025-04-07
Therapeutic education how is this achieved?
2025-04-07
Therapeutic education the main messages
2025-04-07
مشكلة تنامي الضوضاء بالمدن
2025-04-07

إبراز أهمية العلاقات العامة في مواجهة الأزمات
2023-02-12
كروموسوم الخميرة الصناعي YAC) Yeast Artificial Chromosome)
29-9-2020
قريش تمشي إلى أبي طالب للمرّة الثالثة
22-4-2017
Cahn-Hilliard Equation
12-7-2018
التغيرات المصاحبة لنضج ثمار الطماطم
13-10-2020
strength (n.)
2023-11-21

Osazone Formation  
  
5117   12:07 مساءً   date: 20-7-2018
Author : William Reusch
Book or Source : Virtual Textbook of Organic Chemistry
Page and Part : ............


Read More
Date: 20-7-2018 3189
Date: 5-12-2019 1787
Date: 20-7-2018 3361

Osazone Formation

1

 

2

 

 

The osazone reaction was developed and used by Emil Fischer to identify aldose sugars differing in configuration only at the alpha-carbon. The upper equation shows the general form of the osazone reaction, which effects an alpha-carbon oxidation with formation of a bis-phenylhydrazone, known as an osazone. Application of the osazone reaction to D-glucose and D-mannose demonstrates that these compounds differ in configuration only at C-2.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .