1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : الكيمياء الصناعية : مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية :

ثاني أكسيد الكربون

المؤلف:  GEORGE T . AUSTIN

المصدر:  SHREV ‘ S CHEMICAL PROCESS INDUSTRIES

الجزء والصفحة:  ص 173

4-8-2016

1915

ثاني أكسيد الكربون :

‏عرف ثاني اكسيد الكربون ، بشكله السائل والصلب ، منذ اكثر من قرن ورغم انه انتج صلباً منذ عام 1835 ‏، فانه في شكله هذا لم بحظ بأهمية صناعية حتى عام ١924 ‏، عندما استخدم لأول مرة في التبريد ، وما زال يستخدم لهذا الغرض . بلغ اجمالي انتاجه التجاري ، بأشكاله الغازية والسائلة والصلبة ، في عام 1981 ‏، مقدار 3.6 ‏، 610  طناً .

‏استخداماته : يستخدم ثاني أكسيد الكربون في شكله الصلب بصورة رئيسية للتبريد ، وتجميد المثلجات (Ice Cream) ، واللحوم ، والمواد الغذائية الاخرى . ومن ميزاته الاضافية انه يخفف ، عند الضغط الجوي ، من افساد جراثيم اللحوم والمواد الغذائية . وهو في شكله الصلب مهم كمصدر لثاني أكسيد الكربون من اجل الكتل الغازية الخاملة ، واحيانا لكربنة المشروبات الغازية . وله كثير من الاستخدامات الاخرى المختصة ، كتبريد مسامير الالومنيوم للبرشمة واجزاء توافق الانكماش في الآلات . واوسع منفذ له في شكله السائل هو كربنه المشروبان الغازية . وهو مهم امضا كمادة ‏مخمدة للحريق . ومستخدم في شكله الغازي كثيراً في الصناعة الكيميائية ، كما في تصنيع حمض السالسيليك ( الفصل 40 ) .

‏بتفوق ثاني اكسيد الكربون على الحموض العادية في معادلا القلويات ، نظرا لسهولة نقله في نكله الصلب ، وطبيعته غير الاكالة ، وخفا وزنه . ويعادل من الناحية الكيميائية اكثر من ضعفي وزنه في حمض الكبريت وحوالي خمساً اضعاف وزنه في حمض كلور الماء . وهو اخيراً يحظى بالقبول من اجل التحكم بقيمة الـ PH في المياه المهدورة بعد استخدامها ، وهي مسألة دار الحديث حولها على مدى سنوات .

‏وفيما يتعلق بتبريد المواد الغذائية ، فإن ثاني أكسيد الكربون الصلب ، هو في الدرجة الاولى ، مادة نقل مبردة . ولا يمكن ان تعذى فوائده الى عامك واحد ، لكنها تنشأ من جفافه ، وارتفاع وزنه النوعي نسبيا ، وتأثير الممتاز في التبريد ، وانخفاض درجا حرارته ، والفعل العازل والتجفيفي للغاز المتولد . وعموما يمكن لـ 450 ‏كغ من ثاني اكسيد الكربون الصلب ان تبرد عربة عادية في رحلة عبر قارية على الخطوط الحديدية دون تجديد للشحنة . وللمقارنة بين خواص ثاني اكسيد الكربون والجليد المائي انظر الجدول 1 ‏- 1 التالي :

‏الجدول 1-1 ‏. مقارنة الخواص الفيزيائية لثاني اكسيد الكربون الصلب والجليد المائي .

الخاصية

ثاني أكسيد

الكربون الصلب

الجليد المائي

الوزن النوعي

1.56

0.90

نقطة التصعيد أو نقطة الانصهار ، مئوية

- 78.5

0

درجة الحرارة الحرجة ، مئوية

30.9

365.6

الضغط الحرج ، KPa مطلق

7.39

19.72

الحرارة الكامنة للانصهار ، KJ / كغ

190.7

334.9

الحرارة الكامنة للتبخر ، KJ / كغ

368.9

24.9×310

وزن 1 م3 من الغاز ، كغ

1.98

0.804

وزن 1 م3 من المادة الصلبة ، كغ

1441

913

الحرارة الكامنة للتصعيد ، KJ / كغ

576.8

 

تأثير التبريد ، KJ / كغ

639.7

334.9

 

توزعت استخدامات ثاني اكسيد الكربون بجميع اشكالها ، التجارية والمقيدة ، كما يلي : 40 % لإنتاج اليوريا ، و 35 % لتكييف الضغط في ابار الزيت من اجل الاستخراج الثانوي للزيت ، و 10% لاستخدامات التبريد و 5 ‏% للمرطبات الغذائية 10% لاستخدامات شتى .

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي