ثاني أكسيد الكربون
المؤلف:
GEORGE T . AUSTIN
المصدر:
SHREV ‘ S CHEMICAL PROCESS INDUSTRIES
الجزء والصفحة:
ص 173
4-8-2016
2118
ثاني أكسيد الكربون :
عرف ثاني اكسيد الكربون ، بشكله السائل والصلب ، منذ اكثر من قرن ورغم انه انتج صلباً منذ عام 1835 ، فانه في شكله هذا لم بحظ بأهمية صناعية حتى عام ١924 ، عندما استخدم لأول مرة في التبريد ، وما زال يستخدم لهذا الغرض . بلغ اجمالي انتاجه التجاري ، بأشكاله الغازية والسائلة والصلبة ، في عام 1981 ، مقدار 3.6 ، 610 طناً .
استخداماته : يستخدم ثاني أكسيد الكربون في شكله الصلب بصورة رئيسية للتبريد ، وتجميد المثلجات (Ice Cream) ، واللحوم ، والمواد الغذائية الاخرى . ومن ميزاته الاضافية انه يخفف ، عند الضغط الجوي ، من افساد جراثيم اللحوم والمواد الغذائية . وهو في شكله الصلب مهم كمصدر لثاني أكسيد الكربون من اجل الكتل الغازية الخاملة ، واحيانا لكربنة المشروبات الغازية . وله كثير من الاستخدامات الاخرى المختصة ، كتبريد مسامير الالومنيوم للبرشمة واجزاء توافق الانكماش في الآلات . واوسع منفذ له في شكله السائل هو كربنه المشروبان الغازية . وهو مهم امضا كمادة مخمدة للحريق . ومستخدم في شكله الغازي كثيراً في الصناعة الكيميائية ، كما في تصنيع حمض السالسيليك ( الفصل 40 ) .
بتفوق ثاني اكسيد الكربون على الحموض العادية في معادلا القلويات ، نظرا لسهولة نقله في نكله الصلب ، وطبيعته غير الاكالة ، وخفا وزنه . ويعادل من الناحية الكيميائية اكثر من ضعفي وزنه في حمض الكبريت وحوالي خمساً اضعاف وزنه في حمض كلور الماء . وهو اخيراً يحظى بالقبول من اجل التحكم بقيمة الـ PH في المياه المهدورة بعد استخدامها ، وهي مسألة دار الحديث حولها على مدى سنوات .
وفيما يتعلق بتبريد المواد الغذائية ، فإن ثاني أكسيد الكربون الصلب ، هو في الدرجة الاولى ، مادة نقل مبردة . ولا يمكن ان تعذى فوائده الى عامك واحد ، لكنها تنشأ من جفافه ، وارتفاع وزنه النوعي نسبيا ، وتأثير الممتاز في التبريد ، وانخفاض درجا حرارته ، والفعل العازل والتجفيفي للغاز المتولد . وعموما يمكن لـ 450 كغ من ثاني اكسيد الكربون الصلب ان تبرد عربة عادية في رحلة عبر قارية على الخطوط الحديدية دون تجديد للشحنة . وللمقارنة بين خواص ثاني اكسيد الكربون والجليد المائي انظر الجدول 1 - 1 التالي :
الجدول 1-1 . مقارنة الخواص الفيزيائية لثاني اكسيد الكربون الصلب والجليد المائي .
|
الخاصية
|
ثاني أكسيد
الكربون الصلب
|
الجليد المائي
|
|
الوزن النوعي
|
1.56
|
0.90
|
|
نقطة التصعيد أو نقطة الانصهار ، مئوية
|
- 78.5
|
0
|
|
درجة الحرارة الحرجة ، مئوية
|
30.9
|
365.6
|
|
الضغط الحرج ، KPa مطلق
|
7.39
|
19.72
|
|
الحرارة الكامنة للانصهار ، KJ / كغ
|
190.7
|
334.9
|
|
الحرارة الكامنة للتبخر ، KJ / كغ
|
368.9
|
24.9×310
|
|
وزن 1 م3 من الغاز ، كغ
|
1.98
|
0.804
|
|
وزن 1 م3 من المادة الصلبة ، كغ
|
1441
|
913
|
|
الحرارة الكامنة للتصعيد ، KJ / كغ
|
576.8
|
|
|
تأثير التبريد ، KJ / كغ
|
639.7
|
334.9
|
توزعت استخدامات ثاني اكسيد الكربون بجميع اشكالها ، التجارية والمقيدة ، كما يلي : 40 % لإنتاج اليوريا ، و 35 % لتكييف الضغط في ابار الزيت من اجل الاستخراج الثانوي للزيت ، و 10% لاستخدامات التبريد و 5 % للمرطبات الغذائية 10% لاستخدامات شتى .
الاكثر قراءة في مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
