البنية التركيبية للجزيئات البروتينية :

كما هو معلوم لدينا ان المركبات البروتينية تتشكل من مجموعة العشرين حامض أميني من خلال ارتباطها بالروابط الببتيدية. والشكل الذي تأخذه اي جزيئة بروتينية يعتمد اساسا على عدد ونوع وترتيب هذه الأحماض الامينية التي تشكل السلسلة الببتيدية، كما ان التوزيع الفراغي او الشكل الفراغي الذي تاخذه هذه السلاسل هو الاخر يلعب دورا مهما في تحديد التركيب النهائي للجزيئة البروتينية. ولغرض الوصول الى فهم واضح لطبيعة تركيب هذه الجزيئات واستنادا الى الدراسات العديدة التي أجريت في هذا المجال، فقد اتضح ان فهمنا للنظام التركيبي للبروتينات يكون مبنياً على أساس وجود عدة مستويات لهذا التركيب، وقد أمكن تحديد هذه المستويات بأربعة تراكيب وهي : التركيب الابتدائي او الأولي (Primary structure)، والتركيب الثانوي (Secondary structure)، والتركيب الثالثي (Tertairy structure)، والتركيب الرابعي (Quatemary structure). ان الفروقات بين هذه المستويات التركيبية تتحدد عادة في طبيعة الروابط الضرورية الداخلة في تكوين كل من هذه المستويات التركيبية.

مواضيع ذات صلة

تصنيف البروتينات classification of proteins

الدنترة (المسخ) Denaturation والتغيرات التي تطرأ على البروتين الممسوخ

التنظيمات البنائية التركيبية للبروتين

البروتينات proteints

الببتيدات Peptides

الأحماض الامينية غير البروتنيية

تصنيف الأحماض الامينية Classification of amino acids

الخصائص الحامضية - القاعدية للأحماض الامينية The acid-base properties of amino acids

الفعالية البصرية للأحماض الامينية Optical activity of amino acids

الأحماض الامينية

محلل الأحماض الأمينية التلقائي Automated amino acid analyzer

تقدير الوزن الجزيئي للبروتينات