تسجيل الدخول

تسجيل

التفاعل مع محلول أدمان : Edmans Reaction

المؤلف:  أ.د.عيسى عبد السعداوي

المصدر:  الكيمياء الحيوية النظري

الجزء والصفحة:  ص 153

17-3-2016

6284

الخصائص الكيميائية للاحماض الامينية 

التفاعل مع محلول أدمان : Edmans Reaction

يتلخص هذا التفاعل باتحاد مجموعة الأمين الحرة في الاحماض الامينية، او الببتيدات، او البروتينات مع المركب العضوي الفنيل أيزوثيوسيانات (Phenyl isothioeynate) أو ما يسمى بمحلول أدمان (Edman reagent)، تحت ظروف قاعدية (PH 8-9).

أن أهمية هذا التفاعل تكمن في امكانية استخدامه في تحديد نوع الحامض الاميني الذي يمثل الطرف الاميني في الببتيد البسيط او الببتيد المتعدد. ان تكون المشتقة الحلقية للحامض الاميني الطرفي والذي ينتج بإضافة حامض ضعيف مثل حامض البيرفورميك (Performic acid)، لا يؤثر هذا الحامض على الروابط الببتيدية.

التي تربط بين الاحماض الامينية التي تلي الحامض الاميني الطرفي في الببتيد البسيط او الببتيد المتعدد، او في الجزيئة البروتينية.