علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
تتشكل الإيكوزانويدات من الأحماض الدهنية متعددة اللاإشباع C20
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 672
22-8-2021
2246
تتشكل الإيكوزانويدات من الأحماض الدهنية متعددة اللاإشباع C20
إن الأراكيدونات وبعض الأحماض الدهنية الأخرى التي عدد ذرات الكربون فيها عشرون والمحتوية روابط مضاعفة متقاطعة بالميثيلين تعطي الإيكوزانويدات Eicosanoids))، وهي مركبات فعالة فيزيولوجياً ودوائياً معروفة كالبروستاجلاندينات (Prostaglandins;PG)، والررومبوكسانات ((Thromboxanes (TX)، واللوكوترينات (LeukotrienesLT) والليبوكسينات (Lipoxins;LX). وترى الدراسات أن هذه المركبات تعمل من الناحية الفيزيولوجية كهرمونات موضعية حيث يتحقق ذلك عن طريق المستقبلات المرتبطة بالبروتين -G لإحداث تأثيراتها الكيميائية الحيوية. تعد الأراكيدونات، المشتقة عادة من الوضعية -2 للشحميات الفسفورية في الغشاء البلازمي، نتيجة لفاعلية الفسفوليباز A2، ركيزة لتخليق المركبات PG2 وTX2 و T و LX4. وتكون السبل الأيضية متباعدة ومختلفة، حيث يتناف تخليق سلسلة المركبات PG2و TX2 (البروستانويدات Prostanoids) مع تخليق IT و IX على الركيزة التبي هي الأراكيدونات. ويعرف هذان السبيلان بسبيلي الأكسيجيناز الحلقية (Cyclooxygenase) والأكسيجيذاز الشحمية (Lipoxygenase) على الترتيب (الشكل 5-25).
توجد ثلاث مجموعات من الإيكوزانويدات (تتضمن كل منه PGI وTX وLT ومن المحتمل LX) يتم تخليقها من الأحماض C20 الإيكوزانويكية المشتقة من الحمضين الدهنيين الضروريين اللينولي-ات (Linoleate) و α- لينولينات - (α- linolenate)، أو مباشرة من الأراكيدونات والإيكوزابنتاإينوات المتوافرة في الغذاء (الشكل 25-2).
الشكل 25-5 : تحول حمض الأراكيدونيك إلى البروستاجلاندينات والثرومبوكسانات عن طريق سبيل الأكسيجيناز الحلقية وإلى اللوكوترينات والليبوكسينات عن طريق سبيل الأكسيجيناز الشحمية.
674
الشكل 25-6 : المجموعات الثلاثة من الإيكوزانويدات وأصولها في التخليق الحيوي. (PG: بروستاجلاندين؛ PG: بروستاسيكلين؛ TX: ثرومبوكسان؛ LT: لوكوترين؛ LX: ليبوكسين؛ (1): سبيل الأكسيجيتاز الحلقية؛ (2): سبيل الأكسيجيتاز الشحمية). تشير التعليقات أسفل الأشكال إلى العدد الإجمالي عن الروابط المضاعفة في الجزيء أو إلى السلسلة التي ينتمي المركب إليها.
الاكثر قراءة في الدهون
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
