علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
تؤكسد الأحماض الدهنية اللا مشبعة في سبيل أكسدة بتائية معدل
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 645
18-8-2021
2743
+
-
20
تؤكسد الأحماض الدهنية اللا مشبعة في مسار أكسدة بتائية(اكسدة-بيتا) معدل
تتدرك أسترات الـ CoA لهذه الأحماض بإنزيمات تكون في الحالة السدوية مسؤولة عن الاكسدة ال(اكسدة-بيتا) ويستمر هذا التدرك إلى حين تشكيل إما المركب Δ4 -مقرون - أسيل - CoA أو إما المركب Δ4 - مقرون - أسيل -CoA ، وذلك بحسب موقع الروابط المضاعفة (الشكل 24-4). ويطرأ على المركب الاول تفاعل مصاوغة (بوساطة إيزوميراز Δ3 - مقرون← Δ2 - مفروق - إينويل CoA) إلى مرحلة ( 2 -مفروق -CoA الموافقة من الأكسدة ال(اكسدة-بيتا)، ثم تتعرض الناتج لتفاعلي إماهة وأكسدة. ثم يخضع أي مركب Δ4 - مقرون - أسيل -CoA سواء بقي، كما في حالة حمض اللينولييك (الشكل 24-4)، أو دخل المسار عند هذه النقطة، إلى التحول إلى Δ2- مفروق - Δ4 - مقرون - ثنائي إينويل -CoA بوساطة نازعة هيدروجين أسيل CoA- . ثم يتحول هذا إلى Δ3- مفروق - إيئويل -CoA بإنزيم معتمد على NADP مختزلة Δ4 - مفروق - Δ4-مقرون - ثنائي إينويل - CoA. ويقوم إنزم إيزوميراز Δ3- مقرون (أو مفروق) ← Δ2- مقرون - إينويل -CoA بمهاجمة الرابطة المضاعفة Δ3- مفروق لإعطاء Δ2 - مفروق - إينويل -CoA، وهو مركب متوسط. في مسار الأكسدة ال(اكسدة-بيتا).
الشكل 24-4 : تسلسل التفاعلات في أكسدة الأحماض الدهنية اللامشبعة، مثل حمض اللينوليييك. تدخل الأحماض الدهنية Δ4- مقرون أو الأحماض الدهنية المشكلة لـ Δ4 مقرون - إينويل -CoA إلى السبيل عند المواقع المبينة في الشكل. يؤمن الـ NADPH اللازم لخطوة مختزلة ثنائي إينويل -CoA من مصادر داخل المتقدرة مثل نازعة هيدروجين الجلوتامات ونازعة هيدروجين الأيزوسيترات وناقلة هيدروجين NAD (P) H.
الاكثر قراءة في الدهون
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
الآخبار الصحية
مواضيع ذات صلة
"المهمة".. إصدار قصصي يوثّق القصص الفائزة في مسابقة فتوى الدفاع المقدسة للقصة القصيرة
(نوافذ).. إصدار أدبي يوثق القصص الفائزة في مسابقة الإمام العسكري (عليه السلام)
قسم الشؤون الفكرية يصدر مجموعة قصصية بعنوان (قلوب بلا مأوى)
