علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
تلعب الستيرويدات أدوارا فيزيولوجية مهمة
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 471
28-7-2021
2920
+
-
20
تلعب الستيرويدات أدوارا فيزيولوجية مهمة
الكوليسترول هو على الأرجح الستيرويد الأكثر شهرة بسبب علاقته بتصلب الشرايين (Atherosclerosis). غير أنه، فهو من الناحية الكيميائية الحيوية مهم أيضاً لأنه طليعة لعدد كبير من الستيرويدات المساوية له في الأهمية والتي تضم الأحماض الصفراوية وهرمونات قشر الكظر والهرمونات الجنسية ومجموعة الفيتامين D والجليكوزيدات القلبية وسيتوستيرولات المملكة النباتية وبعض القلوانيات.
شتلك جميع الستيرويدات نواة حلقية متماثلة تشبه الفينانترين (الحلقات A و B و C) مرتبطة بها حلقة السيكلوبنتان (D). ويعرض الشكل 16-20 ترقيم مواقع ذرات الكربون في نواة الستيرويد. ومن المهم أن ندرك أنه في الصيغ البنيوية للستيرويدات تعني الحلقة السداسية البسيطة أنها حلقة سداسية الكربون ومشبعة تماماً بروابط هيدروجينية، إن لم تكن معروضة بطريقة أخرى، أي أنها ليست حلقة البنزين، أما في حال وجود روابط مضاعفة فإنها تكون مبينة كلها بحد ذاتها في وواقعها. وتكون السلاسل الميثيلية الجانبية مبينة كروابط أحادية غير متصلة بالنهاية الأخيرة (الميثيل الأبعد) ويوجد هذا على نحو نموذجي في المواقع 10و 13 (التي تشكل ذرات الكربون 19 و18). ويكون وجود سلسلة جانبية في الموقع 17 أمرأ اعتيادياً (كما في الكوليسترول). وإذا احتوى المركب زمرة هدووكسيل واحدة أو أكثر، دون وجود زمر الكوبوكسيل أو الكربونيل، فهو يكون عندئذ ستيرولأ (Sterol)، وينتهي اسمه باللاحقة (اول)، (OL-).
الشكل 16-20: النواة الستيرويدية.
الاكثر قراءة في الدهون
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
الآخبار الصحية
مواضيع ذات صلة
"المهمة".. إصدار قصصي يوثّق القصص الفائزة في مسابقة فتوى الدفاع المقدسة للقصة القصيرة
(نوافذ).. إصدار أدبي يوثق القصص الفائزة في مسابقة الإمام العسكري (عليه السلام)
قسم الشؤون الفكرية يصدر مجموعة قصصية بعنوان (قلوب بلا مأوى)
