أقرأ أيضاً
التاريخ: 6-9-2017
897
التاريخ: 24-10-2018
601
التاريخ: 16-2-2020
729
التاريخ: 18-8-2020
855
|
خميرة الخبز المقاومة للبرودة Cryoresistance Baker's Yeasts
سلالات من خميرة الخبز التي تم الحصول عليها بإجراء عمليات الانصهار والتجميد بشكل دوري . وهذه الخمائر تكون ملائمة لإنتاج العجين المجمد وتنتج على نطاق تجاري لإنتاج الكتلة الحيوية منها باستعمال المخمرات العادية . وتمتاز هذه السلالات باحتوائها على كميات عالية من سكر التريهالوز . ومن الجدير بالذكر ان هذه السلالات يتم انتخابها فقط بإجراء دورات من الانصهار والأنجماد دون التلاعب الوراثي .
|
|
"عادة ليلية" قد تكون المفتاح للوقاية من الخرف
|
|
|
|
|
ممتص الصدمات: طريقة عمله وأهميته وأبرز علامات تلفه
|
|
|
|
|
المجمع العلمي للقرآن الكريم يقيم جلسة حوارية لطلبة جامعة الكوفة
|
|
|