فاكهة السنسابوت

الاسم الإنجليزي: Sansapote

الاسم العلمي: Licania platypus

العائلة: Chrysobalanaceae

السنسابوت شجرة كبيرة الحجم، يصل ارتفاعها 30 - 50 مترا، الورقة بسيطة طولها 25 سنتيمتراً، العرق الوسطي سميك وبارز من السطح السفلي، النموات الحديثة ذات لون قرمزي او برونزي.

تؤكل ثمار السنسابوت طازجة. ويحتوي كل 100 جرام من لحم الثمرة على 0.3 جرام بروتين، 0.4 جرام دهون، 2 جرام الياف، 30 مللي جرام كالسيوم، 27 مللي جرام حديد، 0.2 مللي جرام كاروتين، 0.1 مللي جرام ثيامين، 0.02 مللي جرام ريبوفلافين، 1.5 مللي جرام نياسين و 30 مللي جرام حمض الاسكوربيك.

الموطن الأصلي للسنسابوت المكسيك، بنما وكلومبيا ومنها انتشر إلي جنوب شرق آسيا.

السنسابوت شجرة مقتصرة في نموها علي المناطق الاستوائية.

يتكاثر السنسابوت بالبذرة.

يزهر السنسابوت في نوفمبر وتنضج الثمار بعد 9 أشهر. تحمل الأزهار في نورات، والزهرة صغيرة. ينمو 1- 3 ثمرات من كل نورة، الثمرة بيضاوية أو كمثريه، طولها 20 سنتيمتراً وعرضها 14 سنتيمتراً، وذات لون بني أو محمر، اللحم أصفر أو أصفر برتقالي، ناعم، وطعمه حلو أو لاذع قليلا. يوجد بالثمرة بذرة واحدة مستديرة أو متطاولة أو مسطحة.