البامبوزيا (الجامون)

الاسم الانجليزي: Jamun (Jambolan)

الاسم العلمي: Syzygium cumunii

شجرة البامبوزيا متوسطة أو كبيرة الحجم، مستديمة الخضرة ذات جذع سميك، لونه أبيض مائل للرمادي، الأوراق بسيطة.

تؤكل ثمار البامبوزيا الكاملة النضج طازجة كما يمكن استخدامها في صناعة الخمور والجيلي والمربي والخل. لمسحوق البذور قيمة علاجية لمرضي البول السكري. وتحتوي الثمار علي ۰٫۷٪ بروتين، ۰٫۱٪ دهون، ۱۹٫۷٪ كربوهيدرات و 0.4٪ عناصر معدنية، وتكون غنية في الحديد.

الموطن الأصلي للبامبوزيا الهند حيث تنمو هناك في جميع الأرجاء ما عدا التلال المرتفعة، ويوجد أيضاً البامبوزيا في الفلبين، مدغشقر، شرق وغرب أفريقيا، الجزائر وفلسطين.

يلائم البامبوزيا الظروف الاستوائية والتحت استوائية ويحتاج طقس جاف أثناء التزهير وعقد الثمار.

تنجح زراعه البامبوزيا في الظروف القاحلة وشبه القاحلة ويمكنه النمو في مدي واسع من أنواع التربة ولكنه يعطي محصول وفير في الأراضي الطفليسة العميقة جيدة الصرف.

ويتحمل البامبوزيا جيداً الملوحة العالية وغداقة التربة.

يتكاثر عادة البامبوزيا بواسطة البذور والتي تتميز بظاهرة تعدد الأجنة، ويأخذ الانبات 10 - 15 يوماً. ويمكن إكثاره عن طريق التطعيم (تزرير درعي وبالرقعة) كما يمكن إكثاره عن طريق الترقيد والعقل.

أزهار البامبوزيا بيضاء تحمل في نورات صغيرة ويكون التلقيح خلطي بواسطة الحشرات.

ثمار البامبوزيا بيضيه الشكل طولها 1,5 سنتيمتراً، ولونها أرجواني أو أسود. وتنتج الشجرة الواحدة حوالي 80 كيلوجراماً من الثمار، ولا تتحمل الثمار التخزين في الظروف العادية لأكثر من 3-4 أيام، ويمكن تبريد الثمار ثم حفظها في أكياس بولي أثيلين لمدة 3 أسابيع علي درجة حرارة 8-10°م ورطوبة 85-90%.

ومن أصناف البامبوزيا المعروفة باراس (Paras) والذي يتميز بوفرة محصوله.