أقرأ أيضاً
التاريخ: 17-9-2020
![]()
التاريخ: 17-9-2020
![]()
التاريخ: 29-6-2017
![]()
التاريخ: 17-3-2016
![]() |
تكويم وتجفيف وفرز البطاطا
لا تنقل البطاطا فور قلعها إلى المستودعات بل تجمع في أكوام صغيرة تبلغ نحو 50 كغ، وتغطى بقش جاف غير قشها لئلا يكون فيه مرض يعدي الدرنات، وتبقى كذلك 3-4 أيام تقلب إثناءها كل يوم حتى تجف القشرة وتتصلب قبل تكويمها نهائياً ويزول التراب العالق. والغطاء المذكور يقيها تأثير الشمس فلا يخضر لونها أو يتغير طعمها، وخلال ذلك تفرز البطاطا أي: يرفع منها كل ذي عاهة من كسر أو ثقب أو عطب، كما تفرز السليمة إلى أحجامها المختلفة بواسطة اليد في الكميات القليلة أو بواسطة غرابيل ذات فتحات مختلفة السعة.
|
|
"إنقاص الوزن".. مشروب تقليدي قد يتفوق على حقن "أوزيمبيك"
|
|
|
|
|
الصين تحقق اختراقا بطائرة مسيرة مزودة بالذكاء الاصطناعي
|
|
|
|
|
العتبة العباسية المقدسة تطلق النسخة الحادية عشرة من مسابقة الجود العالمية للقصيدة العمودية
|
|
|