غلة السمسم

كثيراً ما تختلف غلة السمسم من سنة إلى أخرى وحسبما يكون بعلاً أو سقياً أو ربيعياً أو خريفياً، وهي تتراوح في الدونم وفي الأراضي والسنين المتوسطة والخصب بين 60-120 كغ في الزراعات البعلية، و150-200 كغ في الزراعات المسقوية ، ويزن الهيكتو ليتر منه 55-60 كغ.

ومن العيوب التجارية في السمسم وجود الرمل والحصى الرفيع وأجزاء من اوراقه وقشوره، وكذا البذور الضامرة والرمل والحصى لا ينفصلان بالغربلة بل بمكنات ذات مراوح سريعة.