اسماء السمسم

هو في بلاد الشام والعراق ومصر: سمسم، وفي اليمن: جلجل، وفي التركية صوصام وفي الفرنسية والانكليزيةSésame  وفي اللاتينية indicum Sésamum .

تعريف السمسم

السمسم من نباتات البلاد الحارة، أصله من الهند، وكان معروفاً في الشرق منذ القديم لكنه لم يزرع في مصر الا بعد عهود الفراعنة بدليل عدم وجوده في نقوش مقابرهم أو بين البذور الأثرية، وللسمسم استعمالات ومنافع جمة، ويعد من المحاصيل الزراعية الرابحة.