اهم مزارع نخيل الزيت تقع في الجهات المدارية المطيرة في آسيا وافريقيا وامريكا الجنوبية, وفي افريقيا تقع أقاليم نخيل الزيت على ساحل غانا في مزارع صغيرة يملكها الأهالي، وهو ينمو طبيعيات على طول الساحل، كما يتركز في المناطق غزيرة المطر فيما بين الكاميرون شرقا وليبريا غربا, ويعد جنوب نيجيريا من اعظم الجهات التي يوجد بها نخيل الزيت، حيث يكون زيت النخيل في نيجيريا سلعة هامة، وهي الدولة الثالثة في العالم من حيث الإنتاج.

كما يزرع نخيل الزيت في زائير (الكونغو الديمقراطية) حيث تحتل المركز الثامن في افريقيا، بينما يحتل ساحل العاج المركز السادس بين دول العالم. اما ساحل العاج فتاتي في المركز الثاني في افريقيا بعد نيجيريا، ثم تأتي الكاميرون بعدها (جدول 1).

وفي آسيا انتشرت زراعة نخيل الزيت في المزارع الواسعة التي تمتلكها الشركات التجارية حتى تجاوز انتاجها 80 % من انتاج العالم من زيت النخيل في عام 1997م, وتعد ماليزيا من اكبر الدول المنتجة لزيت النخيل في العالم حيث بلغ انتاجها نحو 50 % من انتاج العالم، وتأتي بعدها اندونيسيا في الأهمية بالنسبة لقارة آسيا وفي المركز الثاني بالنسبة لإنتاج العالم من زيت النخيل حيث بلغ انتاجها نحو 29.4 % من الإنتاج العالمي، وبذلك فان كلا من ماليزيا واندونيسيا تسهم بنحو 80 % من انتاج زيت النخيل في العالم, كما تنتشر زراعة نخيل الزيت في بعض دول أمريكا اللاتينية في المكسيك واكوادور ولو ان مساهمة هذه الدول تعتبر محدودة بالنسبة للإنتاج العالمي.