القيمة الطبية والغذائية للبصل

يحتوي على زيوت طيارة مطهرة، ونسبة عالية من الكبريت، وقد استخدمه قدماء المصريين في علاج حالات الربو، وفي تسكين الصداع، وتسخينه ووضعه لبخة للخراريج.

والزيوت الطيارة في عصير البصل لها تأثير قاتل لمعظم الميكروبات العنقودية Staphyiococci وكذلك المكيروبات السبحية Strtococci التي تسبب التهاب الزور والحلق.

ولها تأثير مميت لميكروب الدفتيريا Diphtheria وأمبيا الدسنتاريا Dysentery، وميكروب السل T.B فقد قضت زيوت عليه في ظرف دقائق.

ينشط حركة الأمعاء: وثبت أن مضغ البصل لمدة دقائق كاف لتطهير الفم من جميع الميكروبات المرضية كالدفتيريا.

والبصل يستخدم كلبخة فوق الصدر للسعال الديكي، وفوق الصدر والظهر لمعالجة التهاب الرئة، وفوق موضع الكلي والمثانة لمعالجة انحباس البول، وفوق أسفل القدمين لعلاج اضطرابات التسنين، وفوق الدمامل للإسراع في استخراج الصديد منها.