Pectin

علم الكيمياء

عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً

علم الكيمياء

الكيمياء التحليلية

الكيمياء الحياتية

الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع اخرى في الكيمياء

الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

Untitled Document

أبحث عن شيء أخر

أضيف حديثاً

ما قصة كتاب لله ثم للتاريخ ؟ ومن قام بتأليفه ؟ وهل تصح نسبة ما موجود فيه الى الشيعة ؟

2024-10-29

لماذا لا يكون عند الشيعة كتاب يحتوي على الأحاديث الصحيحة فقط ؟ كما لأهل السنّة صحاح

2024-10-29

جريمة الإخلال بحرية وسلامة المناقصات

2024-10-29

جريمة إفشاء المعلومات الخاصة بالعقد الحكومي

2024-10-29

جرائم تجاوز حدود الوظيفة العامة

2024-10-29

غذاء المركزات البروتينية للأبقار Concentrated Fodder

2024-10-29

وثائقيات

العباءة العربية .. إرث الآباء واعتزاز الأبناء

التاريخ / 20-09-2024

مختارات

أحجام الجماعات وتقديراتها

31-12-2022

تدريع كهرستاتي electrostatic shielding

13-1-2019

انواع التجارة - التجارة الخارجية (التجارة الدولية)

14/12/2022

أنواع الملوثات الصناعية - التلوث بالمواد العالقة والترسبات

25-11-2019

العقم Infertility

2024-08-21

تحضير 4،2-هكساداياين-6،1-دايول Synthesis of 2,4-Hexadiyne-1,6-diol

2024-03-03

Pectin

490

11:28 صباحاً date: 21-3-2016

Author : Faris Yılmaz

Book or Source : POLYMER SCIENCE

Page and Part : p15

Growth (Radical Chain)- Polymerization

Date: 11-1-2020

395

Pullulan

Date: 21-3-2016

544

Synthetic Rubber

Date: 26-1-2020

504

Pectin:

is a polysaccharide obtained from citrus peel and remains of apples or other fruits used to obtain juice. It is a bonding material of plant cells. It is used as thickener, gelforming agent, emulsion stabilizer, dietary fiber that is not digested by humans, etc..

الكيمياء العضوية

هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.

الكيمياء الحيوية

إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .

الكيمياء الفيزيائية

علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .