الساق السوداء  Black Leg

المسبب لمرض الساق السوداء: بكتيريا Erwinia Carotovora Atroseptica ويعتبر هذا المرض من أكثر الامراض البكتيرية انتشاراً، وتزداد خطورته في المناطق الرطبة.

الأعراض

تحدث الإصابة بالساق السوداء في جميع مراحل نمو النبات، خاصة عند الاسراف في الري حيث تعيش البكتيريا المسببة في التربة وفي بقايا النباتات لمدة لا تتجاوز ثلاثة شهور على درجة تصل إلى 2م، وتقل مدة بقائها بارتفاع درجة حرارة التربة، حيث تبدأ العدوى من الدرنة الأم المصابة حيث تعيش البكتيريا داخل الدرنة خلال فترة التخزين، وعند زراعتها تنتج نباتات غير طبيعية النمو باهتة قد تلتف لأعلى ويتحول لون حوافها إلى اللون البني ويتحول لون الساق تحت سطح التربة مباشرة إلى اللون الأسود، ويمتد هذا اللون على الساق لأعلى فوق سطح التربة بقليل كما يمتد أيضاً إلى أسفل ليصل إلى الدرنات ومثل هذه النباتات يسهل نزعها من الأرض، نظراً لعدم احتوائها على قليل من الجذور المتعفنة ذات رائحة كريهة، وعند وصول العفن إلى الدرنات يظهر عليها منطقة طرية ذات لون بني مسود عند مكان اتصالها بالفروع، وعند قطعها طولياً إلى نصفين يلاحظ امتداد هذه المنطقة إلى مسافات كبيرة داخل الدرنة، ومثل هذه الدرنات عند تخزينها فإنها تتعفن وتصيب الدرنات السليمة، ويتلف جزء كبير من المحصول المخزن.

المكافحة

ـ استخدام تقاوى غير مصابة.

ـ تقليع النباتات المصابة وحرقها.

ـ التخلص من بقايا المحصول السابق وعدم ترك الدرنات من المحصول السابق في التربة حتى لا تكون مصدر لعدوى التالي.

- عدم زراعة البطاطس في الأراضي رديئة الصرف مع انتظام الري خاصة قرب نضج المحصول.

ـ تفادي احداث الجروح بالدرنات أثناء التقليع واجراء عمليات العلاج التجفيفي.

ـ فرز المحصول جيداً قبل التخزين في مخازن جيدة التهوية منخفضة الحرارة.