مترجم عن كتاب سرّ الصحة تأليف الأستاذ دورفورست.

أولاً: يجب إعطاء المعدة زمناً قليلاً ترتاح فيه بين ساعات عملها فان مضى خمس أو ست ساعات من بعد انتهاء الأكلة الى ابتداء ما يليها فليس بالوقت الطويل فانّ الهضم المعدي يتطلب من 4 الى 5 ساعات في أغلب الأحوال.

ثانياً: كلّ الأغذية يجب أن تكون خارج المعدة قبل ساعة النوم، لأن النوم يضرّ الهضم ضرراً بليغاً.

ثالثاً: إذا كانت الأكلات مستوفاة وتُعوطيت في الأوقات التي تكون قوى الجسم فيها على أتمّ ما يكون (أي في الساعة 8 صباحاً و 2 ونصف بعد الظهر مثلاً) فإن أكلتين في اليوم تكفيان أكثر الناس وخصوصاً من كانت حياتهم جلوسية فاذا كانت الساعات التي عيّناها لا توافقهم فالأولى أخذ ثلاث أكلات في اليوم بشرط أن تكون الأخيرة خفيفة وتؤخذ بين الساعة 6 و 7 للمصابين بالحمى أو بأمراض أخرى ممن يخضعون لنظام الأغذية السائلة وكذلك الأفراد الطاعنون في السنّ والضعاف والأطفال ممن هم دون السنة يستثنون من هذه القاعدة(1) .

_________________

1ـ انظر الجواهر في تفسير القران:18/130.