المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13894 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
تـشكيـل اتـجاهات المـستـهلك والعوامـل المؤثـرة عليـها
2024-11-27
النـماذج النـظريـة لاتـجاهـات المـستـهلـك
2024-11-27
{اصبروا وصابروا ورابطوا }
2024-11-27
الله لا يضيع اجر عامل
2024-11-27
ذكر الله
2024-11-27
الاختبار في ذبل الأموال والأنفس
2024-11-27



التقرح البكتيري في الحلويات  
  
3164   02:45 صباحاً   التاريخ: 5-1-2016
المؤلف : أ.د جهاد محمد الهباء و م. محمود شاكر مصطفى
الكتاب أو المصدر : امراض النبات
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الاشجار ذات النواة الحجرية / المشمش /

التقرح البكتيري في الحلويات

ينتشر هذا المرض في أنحاء عديدة من العالم ويسبب خسائر اقتصادية كبيرة علي مستوي بلدان كثيرة في العالم للحلويات مثل البرقوق والخوخ والمشمش والكريز. ويسمي المرض بأسماء عديدة منها التصمغ البكتيري ولفحة الأغصان وذبول القمة. ويعتبر هذا المرض من أشد الأمراض البكتيرية خطورة في الوقت الحالي علي المشمش المنزرع في منطقة النوبارية وباقي الأراضي المستصلحة في شمال مصر.

المسبب: بكتيريا بسيدوموناس سيرنجي Pseudomonas syringae

هذه البكتيريا واسعة الانتشار عالميا، ويقضي الميكروب الممرض فترة الشتاء علي التقرحات بالأفرع ويتكاثر في فصل الصيف لأن النباتات المعرضة للإصابة متساقطة الأوراق وينتقل الميكروب من شجرة لأخري بواسطة الأمطار والرياح والحشرات كما ينتقل الميكروب أيضًا عن طريق عنق الوراق المتساقطة وعن طريق الجروح. والميكروب عصوي سالب لجرام.

بكتيريا بسيدوموناس سيرنجي

الأعراض:

تظهر أعراض المرض علي كافة الأجزاء الخضرية من النبات ولا تظهر إصابة علي المجموع الجذري. وأخطر حالات المرض هي وجود تقرحات مصحوبة بإفرازات صمغية علي جذع الشجرة والأفرع الرئيسية والأغصان، فتظهر تقرحات دائرية إلي متطاولة مظهرها مشبع بالماء علي القلف. يصبح القلف بني اللون له رائحة غير مقبولة. وتؤدي الإصابة الشديدة إلي حدوث تحليق للأفرع المصابة مما يؤدي إلي فشلها في التكشف في الربيع وموته سريعا في الصيف. كما يظهر علي البراعم الساكنة لفحة في صورة تقرحات عند قاعدة البراعم مما يتسبب في سرعة ظهور المرض علي النموات الحديثة فتجف عند أطرافها ثم تموت البراعم وتفشل في التفتح. كما تحدث إصابة للأزهار تتسبب في موت تلك الأزهار، ويظهر هذا المرض علي الأوراق في صورة تبقعات صغيرة أرجوانية كثيرا ما تؤدي إلي سقوط الأنسجة المصابة مسببة مظهر التثقيب علي تلك الأوراق.

شكل يبين مظاهر مرض التقرح البكتيري في الحلويات

طرق المكافحة:

١- زراعة الأصناف المقاومة وتعتبر أصناف المشمش هي أكثر الحلويات قابلية للإصابة ويعتبر الخوخ والنكتارين أقلها قابلية للإصابة.

٢- زراعة الأشجار في أرض خفيفة جيدة الصرف.

٣- التقليم الجيد وإزالة الأفرع المصابة وتطهير أدوات التقليم بعد تقليم الأشجار المصابة.

٤- رش الأشجار في الخريف بأحد المبيدات التي توصي بها وزارة الزراعة.

٥- الرش في الربيع قبل تكوين الأزهار بأحد المبيدات الموصي بها من قبل وزارة الزراعة ويكرر الرش كلما لزم الأمر.

٦- زراعه ٣-٤ صفوف من التفاح أو الكمثري بين صفوف الحلويات يقلل من انتشار المرض في الحديقة جميعها.

المصدر: امراض النبات (2010-2011), تأليف أ.د جهاد محمد الهباء و م. محمود شاكر مصطفى.

 




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.