المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية
آخر المواضيع المضافة
مسنونات التخلي مسائل في الوضوء مسائل في النجاسات المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- نظريات التأثير الانتقائي والمحدود لوسائل الإعلام- نظرية العلاقات الاجتماعية المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- نظريات التأثير الانتقائي والمحدود لوسائل الإعلام- نظرية الفئات الاجتماعية المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- نظريات التأثير الانتقائي والمحدود لوسائل الإعلام- نظرية الاختلافات الفردية المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- نظريات التأثير الانتقائي والمحدود لوسائل الإعلام- نظرية التعرض المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- نظريات التأثير الانتقائي والمحدود لوسائل الإعلام المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- النظريات المتعلقة بالقائم بالاتصال- نظرية دوامة الصمت أو حلزون الصمت المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- النظريات المتعلقة بالقائم بالاتصال- نظرية التأطير الإعلامي Protein Purity Is Assessed by Polyacrylamide Gel Electrophoresis (PAGE) أهمية استخدام الأجنة العرضية في برامج تربية النبات التطبيقات الحديثة في الأورام المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- النظريات المتعلقة بالقائم بالاتصال- نظرية الفجوة المعرفية المداخل الأساسية لنظريات الإعلام- النظريات المتعلقة بالقائم بالاتصال- نظرية ترتيب الأولويات (وضع الأجندة)

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11332 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



المنظفات الصناعية Detergents  
  
35   09:15 صباحاً   التاريخ: 2025-02-03
المؤلف : أ.د.محمد مجدي عبد الله واصل
الكتاب أو المصدر : أسس الكيمياء الصناعية
الجزء والصفحة : ص154-157
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الصناعية / مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية /

  

بعد ازدياد الطلب على الصابون وعدم كفاية الموارد الطبيعية من الشحوم الحيوانية والنباتية لمتطلبات هذه الصناعة والصناعات الأخرى وبالإضافة إلى ضعف كفاءة الصابون وترسبه فى المحاليل الحمضية والماء العسر وعجزه في إزالة بعض الملوثات فقد أصبح من الضروري استحداث مواد تنظيف أخرى تحل محل الصابون وتعمل على تسهيل اختراق الماء وتغلغله داخل الأوساخ وتطويقها وحملها بعيداً عن السطوح المتسخة إلى الوسط المائي وبقائها هناك وكان أول إنتاج لمنظف صناعي في عام1932م.

وتتكون المنظفات من خلطة كبيرة من مواد مختلفة عن تلك المستخدمة في صناعة الصابون ولكل مادة دور في عملية التنظيف

1- المواد الخافضة للتوتر السطحي للماء (Surfactants):

وهي تشبه جزئي الصابون في كونها تتكون من طرف غير مستقطب من سلسلة هيدروكربونية قد يكون حلقة البنزين جزء منها وعادة ما تحتوي على 8-10 ذرة كربون، أما طرفها المستقطب المحب للماء فيكون واحد مما يأتي:

 أ- أنيوني Anionic مثل السلفونات SO3 والكبريتات SO4 .

ب- كاتيوني Cationic مثل الأمينات 3(CH3)N+.

ج- ثنائي التأين Zwitterionic مثل الأحماض الأمينية. (CH3)2N+--COO-

د- شبه مستقطب Semipolar مثل أكسيد الأمين 3(ON(CH3 . .

ه-لا أيوني Non-ionic مثل الكحولات الاثيرية العاليةCH2(CH2)n(OH)-O .

 ومن أكثر خافضات التوتر السطحي استخداماً في خلطات المنظفات الصناعية ذلك المخفض الأيوني سلفونات الكيل (البنزين) Alkyl Benzene Sulfonat او (ABS) ويتم تحضير من سلفنة الكيلات البنزين باستخدام حمض الكبريتيك المركز ومعاجلة الناتج بهيدروكسيد الصوديوم.

2-المنشطات Builders:وتعمل على رفع كفاءة المادة الخافضة للتوتر السطحي من أمثلتها

الثلاثي متعدد فوسفات الصوديوم Sodium Tri Poly Phosphate أو (STPP) وصيغته الكيميائية Na5P3O10 ورمزه الكيميائي.

                                

 

ومن أهم وظائف المنشطات حجز أيونات العسرة Mg2+,Ca2+ وبذلك تفسح المجال للمادة الخافضة للتوتر السطحي للقيام بعملية التنظيف هذا بجانب دورها في منع عودة الأوساخ إلى النسيج وجعل وسط الغسيل قاعدياً مما ينشط من عملية التنظيف . ويعتبر اختيار المنشط الفوسفاتي المناسب العامل الأول المسؤول عن نجاح المنظف الصناعي

3 منظمات الرغوة Suds Regulators:

وتعمل أحياناً على تثبيت الرغوة Suds stabilizers أو حجب الرغوة Suds surpressors وليس لها تركيب كيميائي مشترك ويعتمد اختيارها على طبيعة المادة الخافضة للتوتر السطحي ومن أمثلة مثبتات الرغوة اميـدات حامض اللوريك مع سلفونات الكيل بنزين ومن أمثلة محجبات الرغوة الأحماض الدهنية ذات السلاسل الطويلة مع مخفضات التوتر السطحي اللاأيونية

4- الإضافات Additives : وتعمل الإضافات على اختلاف أنواعها على إضافة صفات مرغوبة أو تحسين صفات موجودة لأغراض المنافسة في الأسواق ومن أمثلة الإضافات:

أ- سليكات الصوديوم: وتعمل على منع تآكل الأسطح المعدنية ولها فعل تنشيطي.

ب كاربوكسي مثيل سليلوز: ويعمل على منع إعادة التصاق الأوساخ بالنسيج

ج- صبغات باعثة للإشعاع: وتعمل على زيادة بريق الألوان

د - ألوان وروائح: وتعمل على تحسين الشكل والرائحة لجذب المشترى.

 

 

 

  

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .