الهواء هو مصدر الأكسجين اللازم للتأكسد في أكثر عمليات الاحتراق. ومن الممارسة الشائعة إدخال أكسجين (أو) الهواء أكثر مما يتطلب فعلياً للتأكد من توفر كمية كافية من الأكسجين، وهذا يعنى أن بعض الأكسجين الزائد يخرج ضمن الغازات الناتجة دون تغير. ويعرف الهواء الزائد بكمية الهواء المزودة عن تلك الكمية الضرورية نظرياً للتأكسد الكامل للمواد القابلة للاحتراق فى الوقود والنسبة المئوية للهواء الزائد يساوي 100 مضروباً بنسبة كمية الهواء الزائد إلى كمية الهواء المطلوبة نظرياً . وتوجد عدة طرق للتعبير عن النسبة المئوية للهواء الزائد كما مبين أدناه

مثال الهواء الزائد في عملية الاحتراق: في عملية احتراق 100كجم من الفحم يحتوى على 80% وزناً كربون و 10% وزناً هيدروجين و 10% وزناً رماد ينتج غاز يحتوى على 60 كيلو مول نيتروجين إضافة إلى CO و CO2 و O2 و H2O . المطلوب حساب النسبة المئوية للهواء الزائد

الحل : أساس الحل : 100 كجم من الفحم . كمية الهواء الضرورية نظريًا هي الكمية اللازمة لإحراق 80 كجم كربون إلى ثاني أكسيد الكربون زائداً الكمية اللازمة لإحراق 10 كجم من الهيدروجين إلى ماء .

C + O2 = CO2

H2 + 1/2 O2 = H2O

كيلو مول من الأكسجين الضروري نظرياً من الهواء. وباعتبار الهواء 21 مولاً 02 و 79% مولاً N2 ، فيوجد 100 مول من الهواء المزود لكل 21 مول من الأكسجين المزود أو : مول من الهواءالضروري نظرياً :

على أساس 100 كجم من الفحم ، يوجد 60 كيلو مول نيتروجين في الغاز الناتج . وحيث يمكن اعتبار النيتروجين كمادة رابطة ، 60 كيلو مول من النيتروجين يجب أن تجهز مع الهواء المزود الأصلي ، أو مجموع الكيلو مولات للهواء المجهز فعلياً :

ولا يؤثر عدم تأكسد بعض الكربون فى الفحم بصورة كاملة على حساب النسبة المئوية للهواء الزائد في أي حال