نضج وحصاد وتخزين اللوبيا

يبدأ حصاد اللوبيا التي تزرع لغرض استعمال القرون الخضراء بعد نحو 2-3 شهور من الزراعة . ويستمر كل ثلاثة أيام لمدة 2-3 شهور أخرى وتحصد اللوبيا التي تزرع لأجل استعمال البذور الخضراء بعد اكتمال نمو البذور، ولكن قبل تصلبها وجفاف القرون. وأنسب موعد لحصادها هو عند اختفاء اللون الاخضر من القرون. ويكون ذلك في اليوم التاسع من تفتح الزهرة .

أما اللوبيا التي تزرع لأجل استعمال البذور الجافة تحصد بعد نحو 4-5 شهور من الزراعة 3-4 مرات على مدى شهر نظراً لأن قرون اللوبيا لا تنضج في وقت واحد ، في حين يؤدى ترك القرون الجافة على النبات الى انشطارها وفقد البذور . ويكون جمع القرون الجافة في الصباح الباكر في وجود الندى وبعد ذلك تترك النباتات حتى تنضج القرون المتبقية عليها ، ثم تقطع وتنقل الى مكان جيد التهوية لتجف ، ثم تستخلص منها البذور.

كمية المحصول :

يتراوح محصول فدان اللوبيا بين 2 - 4 طن من القرون الخضراء وفى حالة الزراعة لإنتاج المحصول الجاف يعطى الفدان محصولاً يتراوح بين 500 - 900 كيلو جرام من البذور.

التخزين :

يمكن تخزين القرون الخضراء لمدة أسبوع او عشرة أيام في درجة الصفر المئوي ورطوبة نسبية 85-90 %.