الاحتياجات البيئية لزراعة الفول الرومي

يحتاج الفول الرومي الى جو بارد معتدل لإنتاج محصول غزير ذي نوعية جيدة، ويتراوح المجال الحراري المناسب من 20 - 17 م (نهار/ ليل) بالنسبة للنباتات الصغيرة والى 17-14م (نهار/ ليل) بدءاً من مرحلة الإزهار وتكوين القرون. يؤدى الصقيع الى سقوط الإزهار والقرون الصغيرة، وتشاهد هذه الظاهرة خلال شهر يناير في مصر ، وذلك حينما تنخفض درجة الحرارة ليلاً الى تحت الصفر أحياناً . ويؤدى ارتفاع درجة الحرارة الى سرعة نضج القرون.

وتستجيب نباتات الفول الرومي كمياً للفترة الضوئية ، فيكون إزهار معظم الأصناف أسرع في النهار الطويل. ويتراوح طول الفترة الضوئية الحرجة للتهيئة للإزهار من 12-13ساعة ، ويقل تأثير الفترة الضوئية على الأصناف المبكرة الى تكون سريعة الإزهار بطبيعتها. كما توجد أدلة على أن ارتباع النباتات على درجة حرارة 14م يسرع من إزهارها.