البياض الزغبي Downy mildew

يعد مرضاً وبائياً ومدمراً ويسبب خسائر فادحة عند التأخير في اتخاذ القرار المناسب لمكافحته .

المسبب :

يتسبب المرض عن الفطر Pseudoperonospora cubensis

للمرض أهمية بالغة في الزراعات المحمية والأنفاق البلاستيكية ومن الأمراض المهمة في الولايات المتحدة وعديد من البلدان حيث تسود الرطوبة النسبية المرتفعة وتنخفض درجة الحرارة .

الأعراض :

يصيب الفطر المجموع الخضري للخيار وتظهر أعراض المرض على الأوراق السفلية المسنة أولاً ثم الأوراق الحديثة بشكل بقع مضلعة خضراء باهته أو صفراء تكون مضلعه ومحددة بعروق الورقة في السطح العلوي ، ويقابل هذه البقع على السطح السفلي نموات فطرية دقيقة زغبيه اللون تظهر عند ارتفاع الرطوبة . قد تتحد البقع وتجف وتصفر الأوراق وتكون حوافها ملتفه للداخل وتبقى ملتصقة بالساق ، وعند اشتداد الإصابة تتقزم السيقان وتسقط الأوراق وتتكون ثمار قليلة العدد مشوهه .

تنتشر جراثيم الفطر المسبب بواسطة الهواء، كما يعمل الري بالرش على ارتطام قطرات الماء بالورقة وانتشار الأكياس الجرثومية إلى النباتات المجاورة، أو تبتقل الأكياس الجرثومية عن طريق الأدوات المستخدمة في الزراعة أو بواسطة العمال . تنبت جراثيم الفطر على مدى واسع من درجات الحرارة من 30-8م وأفضلها 15-20م وتحدث العدوى على 16-22م وإن بقاء المرض على مدار السنة يعتمد على تواجد محصول الخيار ولحدوث الإصابة لا بد من توفر طبقة رقيقة من الماء على سطح الورقة، وإنتاج جراثيم الفطر تتطلب رطوبة نسبية 100% على سطح الورقة لمدة لا تقل عن 6 ساعات. يدخل الفطر خلال الثغور وينمو بين الخلايا ويرسل ممصات صغيرة داخلها وتظهر الحوامل الجرثومية في مجاميع من ثغور السطح السفلي حيث تتفرع في ثلثها العلوي تفرعاً وسطياً بين التفرع الثنائي والأحادي الشعبة. وللفطر عدة سلالات فسيولوجية .

المكافحة :

1- التخلص فوراً من الأوراق المصابة عند ظهور المرض.

2- خفض الرطوبة النسبية داخل البيت المحمي بالاعتدال في الري والتهوية داخل البيوت البلاستيكية.

3- ترش النباتات وقائياً بعد 35-40 يوماً من الزراعة باستخدام نظام التنبؤ بحدوث المرض بأحد المواد الآتية :

أ- كوبر انتراكول بمعدل 35 جم / 100 لتر ماء .

ب- رادوميل بلاس بمعدل 150جم / 100 لتر ماء .

وفي حالة ظهور أعراض الإصابة ترش النباتات بأحد المواد التالية :

أ- بريفيكور (N) بمعدل 250 سم3/ 100 لتر ماء .

ب- جالبين نحاسي بمعدل 250جم / 100 لتر ماء .

4 - زراعة أصناف الخيار المقاومة للمرض مثل :

Early Truimph, Striker, Dnasty, Armada, Monarch 2, Super Sett, Volley.

5- يتوفر حالياً في السوق الأردني منشط نباتي يسمى ريزيستيم له تأثير إيجابي في الحماية من شدة الإصابة بالبياض الزغبي (خليط من البوتاسيوم والفسفور مع بعض المواد الطبيعية المنشطة) وينصح برش هذا المنشط بعد أسبوع من زراعة الشتلات بمعدل 3 مرات على فترات تتراوح من 12-14 يوماً (بمعدل 250سم/ 200 لتر ماء). كما يوجد سماد ثبت فاعليته في مكافحة البياض الزغبي (ايكوبركس).