المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 14728 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
الضوء
2025-04-10
البلازما والفضاء
2025-04-10
الكون المتحرك
2025-04-10
الفيزياء والكون .. البلازما
2025-04-10
الفيزياء والكون.. الذرة
2025-04-10
D-dimer (Fragment D-dimer, Fibrin degradation product [FDP], Fibrin split products)
2025-04-10

الطور المتوازن Balanced Phase
4-7-2017
البيئـة التسويقيـة الداخليـة وتحليلـها
28-2-2019
Fall-rise vyes vno
2024-11-05
الإخلاص الاخلاقي
17-2-2022
الشيخ المفيد وعلامات الظهور
2023-08-18
الهيكل الخلوي : شكل الخلية وحركتها : Cell Shape & Movement Cytoskeleton
4-7-2021


المكونات الفعالة في التمر هندي  
  
827   09:44 صباحاً   التاريخ: 2024-04-19
المؤلف : علي الدجوي
الكتاب أو المصدر : موسوعة زراعة وانتاج نباتات الفاكهة (الكتاب الاول)
الجزء والصفحة : ص 655
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / التمر هندي /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-04-19 1299
التاريخ: 2024-04-18 986
التاريخ: 2024-04-18 964
التاريخ: 2024-04-19 828

المكونات الفعالة في التمر هندي

يحتوي لب التمر هندي على 30% سكر محول (Inverted sugar)، وعلى معادن مثل الفوسفور والكالسيوم، وأحماض عضوية مثل حمض الستريك (Citric acid) بنسبة 7% ، وحمض الطرطريك (Tartaric acid) بنسبة 11.5 %، وعلى حمض الماليك (Malic acid) ، وحمض النيكوتينك (Nicotinic acid)، وتلك الأحماض العضوية يعزى إليها المذاق اللاذع الذي تتميز به الثمار خاصة عندما تؤكل طازجة في الموطن الأصلي للنبات، كذلك يحتوى لب الثمار على أملاح مثل أكسيد البوتاسيوم وطرطرات البوتاسيوم، بالإضافة إلى 14 - 16% بروتين، وحامض تانيك وفيتامين (ب B).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.