المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13867 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
من هم المحسنين؟
2024-11-23
ما هي المغفرة؟
2024-11-23
{ليس لك من الامر شيء}
2024-11-23
سبب غزوة أحد
2024-11-23
خير أئمة
2024-11-23
يجوز ان يشترك في الاضحية اكثر من واحد
2024-11-23



المكافحة الكيمياوية لحشرات الحبوب والمواد المخزونة  
  
1085   10:07 صباحاً   التاريخ: 2024-01-18
المؤلف : د. عبد الله فليح العزاوي ود. محمد طاهر مهدي
الكتاب أو المصدر : حشرات المخازن
الجزء والصفحة : ص 323-336
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / آفات المواد المخزونة /

المكافحة الكيمياوية لحشرات الحبوب والمواد المخزونة

CHEMICAL CONTROL

المكافحة الكيمياوية هي استخدام مواد كيمياوية سامة بطريقة أو أكثر لمنع حصول اصابات حشرية في المواد المخزونة او لقتل الحشرات عليها وبالتالي تقليل اضرارها.

يوجد صنفان من السموم الحشرية التي تستخدم في مكافحة حشرات المواد المخزونة. يضم الصنف الاول السموم او المبيدات اللمسية ويضم الثاني السموم التنفسية أو الابخرة والسموم اللمسية هي التي تدخل اجسام الحشرات من خلال جدران اجسامها عند لمس او اتصال هذه المواد بها. اما السموم التنفسية فهي غازات تدخل اجسام الحشرات عن طريق الفتحات التنفسية التابعة لجهاز التنفس. أن المواد التابعة للصنف الاول ذات مفعول متبق يمتد تأثيره لفترة من الزمن. اما مواد الصنف الثاني فليس لها مفعول متبقي اكثر من فترة المعاملة بها. اي ان لهذه المواد القدرة على التغلغل في الفراغات بين الاكياس وبين الحبوب وتقتل الحشرات داخلها. وتستعمل الاخيرة على نطاق واسع في مكافحة حشرات المواد المخزونة.

المبيدات اللمسية Contact Insecticides

بالرغم من الكنس والتنظيف الذي يجري بعد تفريغ المخازن والسايلوات من الحبوب وقبل استلام الوجبة الجديدة منها بالرغم من كل ذلك فان عدداً من انواع الحشرات واطوارها تبقى مختبئة في النقر والثقوب والشقوق والزوايا. وللتخلص منها يحتاج الى مبيدات ذات مفعول متبقي طويل نسبياً ترش بها الجدران والسقوف وارضية المخازن وذلك قبل استلام الوجبة الجديدة من الحبوب بحوالي ثلاثة اسابيع. وخلال هذه الفترة تتعرض الاطوار المتحركة للحشرات الى المبيد. فأثناء حركتها وانتقالها تلامس أرجلها واجسامها الاجزاء المعاملة فتموت. وخلال هذه الفترة ايضاً، تظهر افراد متحركة أخرى من جراء فقس البيض او خروج الكاملات من العذارى فتتعرض هي الاخرى لهذه المبيدات فتموت.

ان المبيدات اللمسية المستخدمة في مكافحة حشرات المواد المخزونة محدودة وذلك لاعتبارات خاصة منها سمية المواد المتبقية منها للإنسان او افسادها Tair الاجزاء تقع عليها. يبين الجدول التالي انواع المبيدات اللمسية ذات المفعول المتبقي والتي تستخدم على درجات متفاوتة في الاقطار المختلفة.

جدول يبين

المبيدات اللمسية ذات المفعول المتبقي والمستعملة في معاملة المخازن.

المبيدات التي تحتها خط تستخدم لمعاملة ابنية المخازن فقط ( عن Munro و Hall 1975 )

من بين المواد في الجدول مبيدات تعود الى مجموعة المبيدات الهايدروكاربونية المكلورة مثل الديلدرن واللندين والـ DDT والتي ابطلت بعض الحكومات ومن بينها الحكومة العراقية استخدامها في المكافحة نظراً لسميتها وخطورتها على الانسان ولبقائها الطويل على الاجزاء المعاملة بها. وفي الجدول أيضاً مبيدات تعود الى مجموعة المبيدات الفسفورية العضوية مثل الدايكلوروفوس والديازينون والمالاثايون ومبيدات اخرى تعود الى مجموعة الكارباميت مثل الكارباريل ( السفن ). وأخيراً مجموعة المستخلصات النباتية كالبايرثرين. وفيما يلي خلاصة عن هذه المبيدات.

المبيدات الهايدروكاربونية المكلورة Chlorinated Hydrocarbon Insecticides

د.د.ت: DDT

ان أهم صفة لهذا المبيد هي طول فترة بقائه على الاجزاء المعاملة به، ولهذا السبب استعمل في معاملة بعض أجزاء المخازن الداخلية. ولسميته للإنسان فلا يستخدم في معاملة الحبوب والمنتجات الغذائية ولا معاملة اعلاف الحيوانات او الاكياس أو السطوح الداخلية لأوعية الخزن bins التي تخزن فيها الحبوب فلة.

لندين Lindane

هو عبارة عن نظير كاما ايزومر gamma isomer المبيد BHC والاخير خليط من النظائر الايزومرات ومن بينها اللندين الذي هو اكثرها سمية للحشرات. أن استخدام مبيد الـ BHC يؤدي الى تلون المواد المعاملة به وانتاج رائحة غير مقبولة اضافة الى سميته للإنسان. اما اللندين فهو مبيد لمسي لا يبقى طويلا في ظروف المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية لأنه يتبخر وبخاره يعمل ايضا كمبيد غازي يقتل الحشرات لدخوله اجسامها عن طريق جهاز التنفس.

الديلدرن Dieldrin

لهذا المبيد مفعول متبقي اطول من الـ. د .د . ت وهو ايضاً أكثر سمية للإنسان منه ولهذا فلا يستخدم في المكافحات التي تؤدي الى تلوث الحبوب أو منتجاتها. ولمفعوله المتبقي الطويل يستخدم كثيراً في معاملة التربة والابنية لمكافحة حشرة الارضة، ويستخدم ايضاً لمكافحة الصراصر خاصة في المجاري والقنوات لبعض الأبنية.

المبيدات الفسفورية العضوية Organophosphorus Insecticides

تشمل العديد من المبيدات التي من بينها مواد شديدة السمية وخطرة على الانسان مثل الباراثايون وأخرى قليلة السمية مثل المالاثايون ولقلة سمية الاخير استخدم على نطاق واسع في مكافحة آفات المخازن.

المالاثايون Malathion

يعتبر هذا المبيد امين الاستعمال في مخازن الحبوب والمواد الغذائية بشرط أن لا يتعدى تلوث الاغذية به عن الحدود المقررة. يتحلل المالاثايون المستخدم كمسحوق بسرعة الى مواد غير سامة ويحصل هذا التحلل قبل وصول الحبوب أو منتجاتها الى المستهلك. وتزيد الحرارة والرطوبة العاليتان في سرعة تحلله وكذلك الانزيمات الموجودة في الطحين والمالاثايون غير ثابت على القلويات كالسمنت الذي يغطي جدران وارضيات المخازن والمالاثايون المستخدم في معاملة الحبوب ومنتجاتها ذو نقاوة عالية وهو خال من الرائحة.

الدايازينون Diazlnon

استخدم هذا المبيد بكثرة لمكافحة الحشرات الطبية لأغراض الصحة العامة ولدرجة قليلة في مكافحة حشرات المواد المخزونة. تبلغ سميته للإنسان اعلى من المالاثايون. يقتل الدايازينون الحشرات بطريقة لمسية وغازية، ولكونه يتبخر بسرعة فيكون عمره قصيراً.

مبيدات الكارباميت Carbamate Insecticides

لمعظم هذه المبيدات سمية واطئة للإنسان. ومن اهم هذه المجموعة مبيد الكارباريل والمعروف بالسفن - Sevin استعمل السفن في مكافحة حشرات المخازن لدرجة محدودة وله مفعول متبق طويل.

مبيدات مستخلصة من النباتات Botanical Insecticides

تستخلص هذه المبيدات من بعض اجزاء نباتات معينة. ومن اهم هذه المبيدات هو البايرثرم.

البايرثرم Pyrethrum

يستخلص هذا المبيد من ازهار نبات الكريسانثمم Chrysanthemum. وهو من المبيدات النباتية المستخدمة في مكافحة الحشرات. ومن اهم مكونات مبيد البايرثرم هو البايرثرين Pyrethrin. تزداد سمية البايرترم للحشرات عند خلطه مع مادة منشطة مثل piperonyl butoxide ويتأثر عند تعرضه للشمس ويفقد خواصه. ان البايرثرم غير سام للإنسان وأمين الاستعمال اذا دخل معدة الانسان أما اذا دخل الرئتين فينقل من هناك الى الدم وعندئذ فهو سام جداً، ولهذا تعامل به الحبوب ومنتجاتها على نطاق أوسع من بقية المبيدات اللمسية.

مستحضرات المبيدات اللمسية Formulations of Contact Insecticides

تصنع المبيدات اللمسية بأشكال مختلفة لتناسب طرق المعاملة بواسطة معدات خاصة. وفيما يلي انواع المستحضرات.

المساحيق المخففة Dilute Dusts

وهي مساحيق يكون فيها تركيز المبيدات واطئاً. يتراوح في اكثرها بين 1.0 الى 5٪ وباقي المستحضر عبارة عن مسحوق حامل للمبيد وهو غير سام. تستعمل المساحيق مباشرة دون تخفيف بواسطة آلات تعفير او اوعية معدنية مثقبة. تفقد المساحيق سميتها إذا تعرضت للرطوبة وذلك لتحلل المواد الفعالة فيها كما وان الرطوبة تعيق المعاملة بها وتفقدها خاصية الانتشار والتغطية المنتظمة للسطوح المعاملة.

تستعمل المساحيق بصورة خاصة لمعاملة السطوح الخارجية للأكياس لمنع اصابتها او لعمل شريط منها حول كومة من الحبوب أو منتجاتها لمنع الحشرات الزاحفة من الوصول اليها. وتستعمل ايضاً في معاملة عربات القطار بالرغم من كونها اقل كفاءة من مستحضرات سوائل الرش. تستعمل بعض انواع المساحيق ايضا خلطا مع الحبوب لمنع اصابتها بالحشرات وذلك كما سيبين فيما بعد.

المساحيق القابلة للبلل Wettable powders

يبلغ تركيز المادة الفعالة أي المبيد في هذه المستحضرات 50 - 80٪. وهي تصلح للخلط بالماء والرش بآلات الرش.

تحضر المساحيق القابلة للبلل بخلط المبيد مع مذيب عضوي ثم ينشر المحلول الناتج على مساحيق حاملة يضاف اليها مواد تساعد على انتشارها بالماء واختلاطها به. وتضاف مواد أخرى تساعد على انتشارها والتصاقها على السطوح المعاملة بها.

تستعمل المساحيق القابلة للبلل بالماء المعاملة ارضيات وجدران وسقوف المخازن وسطوح الاكياس وجدران الشاحنات من السيارات وعربات القطارات والبواخر والمراكب النهرية barges. وللحصول على نتائج جيدة تذاب الكمية المطلوبة منها بقليل من الماء اولا وتخلط بها حتى تصبح عجينة، ثم تضاف كمية اخرى من الماء ويحرك الخليط جيداً ثم يضاف الى كمية الماء اللازمة في آلات الرش. ومن الضروري الاستمرار بتحريك الخليط عند اجراء المعاملات والا فأنها تترسب في اوعية الرش. وتجهز آلات الرش عادة بخلاطات تتحرك باستمرار عند اجراء المعاملات.

المستحلبات المركزة Emulsifiable Concentrates

المستحلبات المركزة هي الاخرى يكون فيها تركيز المادة الفعالة عالياً ومحضرة بشكل يجعلها قابلة للخلط بالماء كمستحلبات مائية قبل اجراء المعاملة بها. يبلغ تركيز المادة الفعالة في المستحلبات بحدود تركيزها في المساحيق القابلة للبلل بالماء وتظهر هذه التراكيز على علب المبيدات.

تصنع المستحلبات المركزة بإذابة المذيب في مذيب عضوي وتضاف مواد اخرى تساعد على خلط المستحلب بالماء. وعند خلطه بالماء لغرض المعاملة، فان المستحلب يبقى عالقاً بالماء دون ترسبه لفترة اطول في المساحيق القابلة للبلل بالماء. ولهذا فلا يحتاج الى خلاطات في أجهزة الرش. ومع ذلك يتوجب تحريك الخليط بالماء قبل رشه.

تستعمل المستحلبات المركزة لنفس اغراض واستعمالات المساحيق القابلة للبلل بالماء. فتعامل بها ارضية وجدران وسقوف المخازن والسطوح الخارجية للأكياس كما وتعامل بها وسائط النقل كالشاحنات وعربات القطار والبواخر وغيرها.

السوائل المركزة Liquid Concentrate

تعد السوائل المركزة لأجراء معاملات المكافحة مباشرة دون خلطها بالماء وذلك بواسطة آلات خاصة تحررها بشكل ضباب fog او دقائق بالغة الصغر ايروسول.

تحضر السوائل المركزة بإذابة المبيد في زيت معدني خفيف. وعند المعاملة فان سائل الرش ينتشر في الهواء بشكل رذاذ دقائقه بالغة الصغر تبقى معلقة في الهواء لحد الساعة. وتبلغ اقطار هذه الدقائق 2 - 5 ما يكرونا ( المايكرون = واحد من الالف من المليمتر ) ان لهذه الدقائق قابلية التغلغل بين الاكياس وفي الشقوق والحمر والزوايا في المخزن وليس لها قابلية التغلغل خلال فضلات الحبوب والمواد الغذائية. ونظر لصغر حجم الدقائق فأنها تحمل بالتيارات الهوائية بسهولة فيقل تأثيرها.

تستعمل أوعية معدنية في حفظ السوائل المركزة ويجرى تحضيرها بخلط المبيد مع غاز مسيل freon وضغط هذا الغاز داخل الوعاء يجعله يخرج بسرعة عند فتح فوهة الوعاء حاملا معه المبيد بشكل دقائق صغيرة. وفي انواع اخرى من الآلات يحمل المبيد مع تيار هوائي قوي بينما تقوم آلات من نوع ثالث بأسقاط المبيد على قرص يدور بسرعة كبيرة تفتت المبيد الى دقائق صغيرة جداً.

الدخان Smoke

تعد المبيدات احياناً لكي يعامل بها بشكل دخان. والدخان ذو دقائق صغيرة بحجم الدقائق الناتجة عن السوائل المركزة ولكنها صلبة وليست سائلة. للدخان صفات مماثلة للايروسولات من حيث تغلغل دقائقه والانتشار داخل المخازن وله نفس التأثير ايضاً. وتحضر المادة المنتجة للدخان بخلط المبيد مع مسحوق خاص فيعمل المستحضر مثلما تعمل مستحضرات الالاعيب النارية. فعند شعل الفتيلة، يخرج عمود من دخان المبيد. والمبيدات المستعملة لهذا الغرض مقاومة للحرارة كاللندين والـ د د ت.

انواع المعاملات بالمبيدات الحشرية

Types of Insecticidal Applications

هناك انواع من المعاملات المستعملة في مكافحة آفات المخازن وتشمل رش او تعفير أو تبخير المخازن والحبوب أو منتوجاتها المخزونة فيها.

1- رش ابنية المخازن بمبيدات ذات مفعول متبق

Residual Spraying of Storage - Buildings

تستعمل المبيدات ذات المفعول المتبقي في معاملة ارضيات وجدران وسقوف المخازن بعد تنظيفها من بقايا الحبوب والاوساخ. وتجرى مثل هذه المعاملات قبل ثلاثة أسابيع من استلام وجبة جديدة، الا انها لا تستعمل جميعاً في كل الدول نظراً لسمية بعضها وبقائها فترة طويلة اذا ما تلوث فيها الغذاء. ومن بين هذه المبيدات المالاثايون الذي يستخدم على نطاق واسع واللندين الذي يستخدم بصورة محدودة. ووفقاً لـ Hall ( 1975 ) فان تراكيز وطرق استعمال هذين المبيدين هو كالآتي:

المالاثايون:

400غم من 25٪ مسحوق قابل البلل بالماء أو 200 سم3 من 50٪ مستحلب مركز في 5 لترات من الماء ترش لتغطي مساحة 100 م2.

اللندين : 200 غم من 50٪ مسحوق قابل البلل بالماء او 500 سم3 من 20 ٪ مستحلب مركز في 5 لتر من الماء لتغطية سطح مساحته 100 م2.

ان التسجيلات التي ذكرها Hall (1975) بالنسبة الى اللندين تشير الى استعماله في أقطار عديدة بالطريقة المارة الذكر وذلك للفترة السابقة لعام ( 1975 )، ولا تتوفر لدينا المعلومات عن مدى استخدامه في الوقت الحاضر. وذكر Pfadt ) 1971 ) بأن المبيدات ذات المفعول المتبقي والمسموح باستخدامها في الولايات المتحدة الامريكية في معاملة مخازن الحبوب bins هي:

المالاثايون: يحضر منه ٪2 محلول من مستحضر لمستحلب مركز وتجرى المعاملة به بمعدل 0.45 باوند / 1000 قدم3. (والحد المسموح به على الحبوب هو 8 جزء بالمليون).

ميثولسيكلور: يحضر منه 2,5٪ محلول من مستحضر لمستحلب مركز او من مسحوق قابل البلل بالماء وذلك بمعدل 0.4 باوند / 1000 قدم2. (والحد المسموح به 8 جزء بالمليون).

بایرثرین: محلول من البايرثرين المنشط باضافة مادة البايبيرونيل بوتوكساید piperonyl butoxide بمعدل 10,013 0,13 / 1000 قدم " . ( والمسموح به هو 3 جزء بالمليون للبايرثرين و 20 جزء بالمليون بالنسبة للمادة المنشطة ).

2- خلط المبيدات لوقاية الحبوب

Admixture of Insecticides for Protection of Grain

يسمي Pfadt (1971) هذه المبيدات بواقيات الحبوب grain protectants ويعرفها بانها مستحضرات المواد كيمياوية ولها مفعول متبق سمي أو طارد للحشرات او كلاهما ويخلط مع الحبوب لمنع ضرر الحشرات التي تصيبها. ومن بين هذه المواد مساحيق غير سامة للحشرات inert dusts ولكنها تزيل الطبقة الشمعية من الكيوتكل في جدران اجسامها فيتبخر الماء منها فتجف وتموت ومن هذه المواد مساحيق فوسفات الصخر rock phosphate وأوكسيد المغنيسيوم magnesium oxide وأوكسيد الالمنيوم aluminium oxide ومواد أخرى. استعملت المساحيق غير السامة منذ زمن بعيد ولكن اقتصر استعمالها في الوقت الحاضر على الحبوب التي تستعمل علفاً للحيوانات أو بذوراً لأغراض الزراعة لأنها تلتصق على الحبوب وتبقى مع الطحين فلا تصلح للاستهلاك البشري.

بدأ استعمال مبيدات حشرية حديثة كالمالاثايون واللندين والبايرثرم بخلطها مع الحبوب التي تخزن لفترات طويلة منذ عام 1950 وتعامل الحبوب بها رشاً بشكل سائل او تعفيراً على هيئة مساحيق تخلط مع الحبوب الخالية من الاصابة لمنع اصابتها، وتجرى المعاملة بها في أي وقت بين الحاصدات والمخازن أو عند التكييس.

ان معاملة الحبوب بواقيات الحبوب من المبيدات الحشرية مثل المالاثايون لها فوائد تفوق الفوائد الحاصلة من المعاملة بالتبخير وكما يأتي:

1- يمكن معاملة الحبوب غير المصابة بالحشرات لمنع اصابتها.

2- تفيد هذه المعاملة في وقاية الحبوب المخزونة في الصوامع ( البنزات ) غير محكمة الغلق لعدم فائدة عملية التبخر في هذه الحالة لخروج الابخرة منها. كما وتفيد في معاملة الحبوب في الحالات الطارئة.

3- تكون واقيات الحبوب اقل خطراً من معظم المواد الكيمياوية. ويمكن اجراؤها من قبل اشخاص غير ماهرين.

4- تكفي معاملة واحدة تجري وقت الحصاد لحماية الحبوب لمدة سنة.

5- لا تؤثر هذه المبيدات على نسبة انبات البذور.

ان المبيدات الموصى بها ونسب استعمالها وفقاً لـ Hall ( 1975) هي الاتي:

أ- مالاثايون : 120 غم من مسحوق 0.1 % لكل 200 كغم حبوب.

ب- لندين: 120 غم من مسحوق 0.1 % لكل 200 كغم حبوب.

ج- بايرثرم: 120 غم من 0.2% بايرثرين مضافاً له 1٪ من مسحوق بيبرونيل بيوتوكسايد لكل 200 كغم حبوب.

وقد تستعمل هذه المبيدات على هيئة مستحلبات مركزة تخلط مع الماء وترش على الحبوب بواسطة آلات رش تضبط فيها مقادير مواد الرش الخارجة منها وفقاً لحجم الحبوب المعاملة. وتجري هذه العملية اما وقت تجفيف الحبوب وهي منثورة على الارض او وقت نقلها بواسطة conveyer. من وسائط النقل الى المخازن، وتتطلب هذه المعاملة ضبط كمية الماء بالنسبة لحجم الحبوب المعاملة ومعرفة رطوبتها. وتضاف هذه المبيدات وهي محلولة بالماء بما يعادل 2,5 لترا / 1000 كغم حبوب على ان لا تزيد مجموع الرطوبة في الحبوب عن المقادير المناسبة لخزنها.

ولاستعمال المستحلبات المركزة فوائد تفوق استخدام المساحيق. ومن هذه الفوائد اختلاطها المنتظم بالحبوب وكونها أكثر استقراراً. والمبيدات المستخدمة كمستحلب البايرثرين والمالاثايون. وفقاً لـ Pfadt (1971) فان واقيات الحبوب الموصى بها في الولايات المتحدة الأمريكية هي:

1- المالاثايون: ويخلط مع الحبوب مباشرة بهيئة 1٪ مسحوق وبمعدل 60 باوند / 1000 بوشل ( 27,22 كم / 3523,6 لتر ) او بشكل سائل يحتوي على باوند واحد من 57٪ مستحلب مركز في 5,3 غالون ماء / 1000 بوشل ( 0.63 باوند / 1000 بوشل ) أو ( 285,4 غم / 3523.6 لتر ). ويرش السائل على الحبوب اثناء نقلها على جهاز النقل الميكانيكي Conveyor الى المخازن.

2- البايرثرين المقوى بإضافة البايبيرونيل بيوتوكسايد. وهذا الخليط هو أكثر المبيدات أماناً بالنسبة للإنسان. ويتوفر بشكل مسحوق تركيزه %0.08 بايرثرين مع 1,1 بایبیرونیل بوتوكساید مخلوطاً مع مسحوق الحنطة ويستعمل بنسبة 75 باوند / 1000 بوشل من الحبوب (0.06 باوند = 27 غرام بایرثرم و 0.83 باوند = 376 غم بيبرونيل). كما وتتوفر هذه المواد بشكل مستحلب مركز او محلول زيتي يخفف بالماء ويرش على الحبوب اثناء انتقالها على الـ conveyor الى المخزن وبمعدل 3 - 5 غالون / 1000 بوشل من الحبوب ( 0.06 باوند = 27 غم بايرثرم مع 0.6 باوند = 271 غم بيبرونيل.

شكل يبين اضافة احدى المواد من واقيات الحبوب الى الحنطة اثناء تفريغها من الكومباين الى واسطة النقل.

خلط المبيدات لوقاية البذور الزراعية ( التقاوي )

Admixture of Insecticides for Seed Protection

من الممكن استخدام مبيدات واقيات الحبوب المار ذكرها كالمالاثايون والبايرثرين واستعمال مبيدات اخرى غيرها وبتراكيز اعلى لوقاية البذور التي لا تستخدم للاستهلاك البشري او الحيواني وانما كتقاوي للزراعة. ومن المبيدات الاخرى اللندين والـ د . د . ت. يستعمل الاخير بشكل مسحوق تركيزه %3 أو 5% وبمعدل 100 غم / 100 % كغم بذور. اما اللندين والمالاثايين والبايرثرم فتستعمل بمعدل 2 - 5 مرات المعدل الموصى به للحبوب التي تستعمل كغذاء للإنسان.

3ـ معاملة الاكياس Treatment of Bags

توجد طريقتان لمعاملة اكداس اكياس الحبوب بالمبيدات، الأولى هي معاملة طبقة بعد طبقة من الاكياس اثناء تصفيطها، والثانية معاملة السطوح الخارجية للكدس. وتجرى المعاملة اما رشاً او تعفيراً وتمنع هذه المعاملات انتقال الحشرات ولا تؤثر على التي تعيش داخل الاكياس. والمبيدات المستعملة هي 2 ٪ مسحوق المالاثايون او 0.5 % مسحوق اللندين بمعدل 25 غم للكيس الواحد او 50 غم للمتر المربع الواحد. يعتبر الرش أكثر كفاءة من التعفير والمساحيق القابلة للبلل بالماء أكثر كفاءة من المستحلبات المركزة. لان الاخيرة تمتص من قبل انسجة الاكياس بينما تبقى الأولى على سطوحها فتؤثر على الحشرات عند لمسها لها.

شكل يبين معاملة كدس حبوب مكيسة بالمبيدات الحشرية رشا بمضخة ظهرية

شكل يبين معاملة جوانب كدس كبير من حبوب مكيسة بواسطه مضخة

تجرى معاملة الاكداس بالمبيدات المذكورة بعد تبخير الحبوب بالمبيدات الغازية لمنع حصول اصابات جديدة فيها. والبديل للمعاملة الكيمياوية هو تغطية الاكداس بعد تبخيرها بقماش قطني متماسك او بالتاربولين بشرط ان يكون مستوى الرطوبة فيها واطئاً والحرارة متجانسة. ولما كان اتصال الاغطية بالأرض عند حافات الاكداس يساعد على مرور الحشرات منها فيصبح من الضروري عمل شريط من مسحوق احدى المبيدات كاللندين او المالاثايون او الـ د . د . ت. وقد وجد في نايجيريا ان 5٪ من مسحوق الكارباريل ( السفن ) ذو تأثير جيد ومفعول متبق يستمر ستة اشهر.

شكل يبين معاملة جوانب كدس من حبوب مكيسة بتعفير المساحيق من مبيدات الحشرات بواسطة معفرة يدوية.

وفي حالة احتواء مخزن على أكداس من انواع مختلفة من الحبوب بعضها فيه اصابة او معرض لها لسبب أو آخر فان معاملة الاكياس بهذه الطريقة يمنع الاصابة عن الأكداس الخالية منها.

لا تقتصر المعاملات مارة الذكر على اكياس الحبوب بل تتعداها إلى معاملة اكياس الطحين ومنتجات الحبوب ايضاً، فتؤدي هذه المعاملات الى حمايتها من الاصابة. ومعظم حشرات المخازن لا تستطيع قرض الاكياس والدخول اليها نظراً لضعف اجزاء فمها الا ان عدداً منها قادر على ادخال واضع البيض بين خيوط الاكياس ووضع بيضها على محتوياتها. وبالإضافة فان يرقات عدد من الحشرات قادرة على المرور بين خيوط الاكياس أو الحفر التي تعملها ابر الخياطة. وفي هذه الحالة تمنع الاكياس المصنوعة من خيوط متماسكة دخول الحشرات فيها. اما الاكياس الورقية او المصنوعة من المقوى او من الخيوط المشبعة بالبلاستك فأنها تقاوم دخول الحشرات اكثر من التي تصنع من الجوت او القطن.

ومع ذلك فحشرة الكادل Tenebroides mauritanicus من أخطر الحشرات على منتجات الحبوب المكيسة لأنها تتغذى على الحبوب ومنتجاتها. وتنتشر في المخازن ووسائط النقل. ولليرقات فكوك قوية تحفر في الاخشاب داخل المخازن ووسائط النقل لعمل مضاجع تتعذر فيها وهي قادرة ايضاً على ثقب الجدران الورقية السميكة والطبقات المعدنية الرفيعة التي تبطن العلب.

وبجانب حشرة الكادل، فان الارضة تصيب الاخشاب والمواد السليلوزية وتثقب جدران الاوعية الورقية أو المقوى، ولحماية الاكياس الحاوية على منتجات الحبوب من الحشرات فان انسجتها والورق تعامل بالبايرثرين او البايرثرين مع البيبرونيل بوتوكساید فتمنع دخول الحشرات اليها.

4- التبخير Fumigation

هو طريقة مكافحة حشرات المخازن باستخدام مبيدات بهيئة ابخرة في درجات الحرارة الاعتيادية. تنتشر بين الحبوب بتراكيز محددة ولفترات معينة وتقتلها. وتوجد انواع عديدة من المبخرات شاع استعمال بعضها في مكافحة آفات الحبوب ومنتوجاتها.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.