المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13894 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
تـشكيـل اتـجاهات المـستـهلك والعوامـل المؤثـرة عليـها
2024-11-27
النـماذج النـظريـة لاتـجاهـات المـستـهلـك
2024-11-27
{اصبروا وصابروا ورابطوا }
2024-11-27
الله لا يضيع اجر عامل
2024-11-27
ذكر الله
2024-11-27
الاختبار في ذبل الأموال والأنفس
2024-11-27



رعاية كتاكيت اللحم على الأرض  
  
1451   11:51 صباحاً   التاريخ: 2-5-2022
المؤلف : د. مختار عبد الفتاح محمد و د. اسامة محمد الحسيني
الكتاب أو المصدر : الدواجن
الجزء والصفحة : ص 55-59
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الطيور الداجنة / دجاج اللحم /

رعاية كتاكيت اللحم على الأرض

أولاً: الإعداد لاستقبال الكتاكيت:

١- لا بد من مضى فترة بين كل دفعتين من كتاكيت اللحم لتنظيف وتطهير المسكن والأدوات وذلك لكسر دورة حياة العدوى بالميكروبات، لذلك يجب عدم وجود أي طائر في المسكن.

٢- يجب إزالة الفرشة القديمة وتغييرها بفرشة جديدة. وتوجد أنواع كثيرة من الفرشة. والفرشة الجيدة تكون:

- خفيفة الوزن.

- ذات أجزاء متوسطة الحجم.

- مقدرتها عالية على امتصاص الرطوبة.

- تجف بُسرعة.

- هشة وقابلة للكبس.

- موصلة رديئة للحرارة.

- تمتص أقل كمية من رطوبة الهواء الجوي.

- رخيصة الثمن.

- يمكن استخدامها بعد أن تجف كسماد.

- غير قابلة للتخمر.

٣- يجب إزالة الغذاء المتبقي في المعالف ثم غسلها وتطهيرها.

٤- يجـب ضبط حرارة الحضانة والمسكن وذلك قبل وصول الكتاكيت بمدة ٢٤ ساعة.

٥- يُفضل توافر الإضاءة التي تجذب الكتاكيت وذلك عند استخدام الدفايات التي لها عاكس.

٦- الوقاية من الدفاية تكون ضرورية وذلك لحماية الكتاكيت من المناطق الساخنة بها.

٧- عند تدفئة المسكن ككل يجب تصحيح درجة حرارة المسكن.

٨- أغطية الكراتين أو أطباق البلاستيك تكون مثالية لتغذية الكتاكيت في الفترة الأولى من عمرها.

٩- يُفضل أن تصل الكتاكيت إلى المزرعة في الصباح الباكر.

ثانياً: عند وصول الكتاكيت:

١- يجب نقل الكتاكيت إلى الحضانة قبل مرور ١٢ ساعة من خروجها من المفـرخ، لأن ترك الكتاكيت فترة أكثر من ذلك يتسبب في جفاف الكتاكيت. كما أن إطالة مدة التجفيف سوف يؤدى إلى زيادة نسبة النفوق.

٢- قبل وصول الكتاكيت ببضع ساعات تملأ المساقي بالماء حتى تتخلص من برودتها وتكتسب بعض الحرارة.

٣- يُضاف ٥-١٠ % سكر أو محلول سكري لمياه الشرب التي تُستخدم خلال الـ ٤ ساعات الأولى حيث ثبت أنها تحسن النمو.

٤- المساقي المقلوبة تعتبر أفضل المساقي التي يُمكن استخدامها في الفترة الأولى. يُخصص ٢ سقاية/١٠٠ طائر.

٥- يجب أن تكون درجة حرارة الماء حوالي ٢٤° م في الأيام الأولى، ثم تخفض حرارته لأن الماء البارد يزيد من استهلاك العليقة ويُخفض نسبة النفوق.

٦- بعد أن تأخذ الكتاكيت الماء لمدة ٣ ساعات نضع للكتاكيت العليقة الناعمة أو المجروشة في المعالف بواقع معلفة /١٠٠ كتكوت.

٧- برد المنقار يكون ضروريا وخاصة خلال الفصول الحارة. وإجراء البرد عند عمر ٦-٩ يوم يعطى نتائج ممتازة، لكنه يحتاج إلى عمل كثير لصعوبة مسك الطيور عند هذا العمر. والإجراء العادي لبرد المنقار يحدث عند الفقس مباشرة.

٨- يكون الفقد بالنسبة لكل طائر حوالي من ١١٤ إلى ٢٢٨ جرام من العلف أثناء فترة التسمين (٨ أسبوع) إذا لم يتخذ الاحتياطات اللازمة.

وهذا يمثل ٣-٦ % من الغذاء الكلي. لذلك يجب أن يكون منسوب العلف في المعالف منخفضاً. وقد وجد أنه إذا كانت المعالف ممتلئة إلى ثلثي ارتفاعها فسيفقد ١٠ % من العلف، أما إذا كان ارتفاع العلف في المعالف حوالي النصف فإن الفاقد يصل إلى ٣ % فإذا وصل الارتفاع إلى ٣/١ المعلفة انخفض الفقد إلى ١ % فقط.

٩- على المربى أن يقوم بعمل برنامج جيد للوقاية من الأمراض لأجل النجاح في الحصول على إنتاج ممتاز من اللحم. وكتاكيت اللحم على عكس كتاكيت البيض، تحتاج إلى فترة قصيرة للنمو وأيضا فترة قصيرة لأجل التخلص من معظم الأمراض المُنتشرة قبل ميعاد التسويق، لهذا فإن عملية التحكم في المرض لابد أن تكون بالوقاية أكثر من العلاج. وعند فشل البرنامج الوقائي يمكن اللجوء إلى العلاج.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.