تنقل الشحميات في البلازما على شكل بروتينات شحمية و يوجد أربعة صفوف رئيسة من الشحميات في البروتينات الشحمية

أظهر استخلاص شحميات البلازما باستخدام مذيب شحمي مناسب ثم فصل الخلاصة إلى صفوف متعددة من الشحميات، وجود كل من الجليسرولات ثلاثية الأسيل (ثلاثيات أسيل الجليسرول) والشحميات الفسفورية والكوليسترول وإسترات الكولستريل، بالإضافة إلى وجود .جزء صغير للغاية من الأحماض الدهنية اللامؤسترة طويلة السلسلة (أحماض دهنية حرة) وهي تشكل أقل من 5% من إجمالي الأحماض الدهنية الموجودة في البلازما (الجدول 27-1). ومن المعروف الآن أن هذا الجزء الأخير، أي الأحماض الدهنية الحرة (FFA) هي الأكثر نشاطا أيضياً من بين الشحميات في البلازما.