أقرأ أيضاً
التاريخ: 6-4-2021
2337
التاريخ: 13-5-2021
2949
التاريخ: 4-4-2021
4423
التاريخ: 9-10-2021
1534
|
الببتيدات هي مركبات متعددة الكهارل (Polyelectrolytes)
ليس للرابطة الببتيدية (الأميدية) أية شحنة في أي درجة باهاء (pH) فيزيولوجية ، وبالتالي فإن تشليل الببتيدات من الأحماض الأمينية في درجة الباهاء 7.4 (pH) يترافق مع ضياع شحنة واحدة سالبة وأخرى موجبة مقابل كل رابط ببتيدي يتشكل. ومع ذلك ، فإن الببتيدات جزيئات مشحونة في درجة الباهاء (pH) للفيزيولوجية ، ويعود ذلك إلى زمرها الروبوكسيلية والأمينية المطرافية والزمر الحمضية أو القاعدية الموجودة في السلاسل الجانبية للأحماض الأمينية المكونة لها.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|