أقرأ أيضاً
التاريخ: 10-2-2021
1149
التاريخ: 17-8-2020
1634
التاريخ: 8-3-2021
1623
التاريخ: 26-11-2020
1564
|
الخواص الوظيفية للبروتينات
تؤدي البروتينات أدواراً حاسمة في جميع العمليات الحياتية وأن معظم الأدوار التميزة تتلخص بما يلي :
1- النقل والخزن : أمثلة : نقل الأوكسجين بواسطة الهيموغلوبين في الكرات الحمر ، ونقل الحديد وخزنه بواسطة الترانسفيرين والفيرنين.
٢- توليد ونقل نبضات الأعصاب بواسطة بروتينات مستقبلة مثل الروودبسن المستقبل الضوئي في شبكة العين.
٣- القيام بادوار الهرمونات مثل الأنسولين والفاسويريسين.
٤- القيام بادوار الانزيمات.
ه- تعمل كدعامة ميكانيكية للجلد والعظم.
٦- تقوم بأدوار مناعية. إذ أن الأجسام المضادة هي بروتينات متخصصة بدرجة عالية لاتحاده مع الأجسام للغربية.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|