المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| الفيتامينات Vitamins |
 2347
 01:38 صباحاً
التاريخ: 16-9-2020 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 17-1-2019
1558
التاريخ: 8-3-2018
1528
التاريخ: 17-12-2017
1496
التاريخ: 24-4-2018
1652
|
الفيتامينات Vitamins
مجموعة من المواد العضوية صغيرة الوزن الجزيئي التي تحتاجها الكائنات الحية بكميات قليلة للحياة الصحية الطبيعية ويوجد حوالي أكثر من 14 منها ، البعض منها ذائب في الماء مثل مجموعة B – Complex وفيها حوالي 9 فيتامينات وفيتامين C، ومجموعة أخرى ذائبة في الدهون مثل فيتامين K ،E ،D ،A وهذه توجد بشكل رئيس في الحيوانات.
والذائبة يوجد أغلبها في النباتات والحيوانات والأحياء المجهرية ، تعمل كمرافقات انزيمية ، بعض الفيتامينات تتلف بالحرارة أو الضوء.
ويعتمد إنتاج معظم الفيتامينات على استعمال التخمرات الصناعية باستعمال الأحياء المجهرية سواء الخمائر أو البكتريا لإنتاج الذائبة في الماء في حين تضطلع الفطريات والطحالب في إنتاج الأنواع الذائبة في الدهون.
|
|
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|
