المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| خمائر الكبريتيت Sulfite Yeasts |
 1716
 12:47 صباحاً
التاريخ: 30-4-2020 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 2-12-2018
1791
التاريخ: 13-4-2018
1401
التاريخ: 22-8-2021
6272
التاريخ: 6-1-2020
1576
|
خمائر الكبريتيت Sulfite Yeasts
سلالات من خميرة Saccharomyces cerevisiae التي تتحمل تراكيز عالية من ثنائي أوكسيد الكبريت SO2 ،وذلك لأن المركب الأخير يثبط نمو الخمائر ولذلك تستبعد معظمها عند استخدام المولاس الذي يمكن أن يحوي على 800 جزء بالمليون ، وعليه تستعمل خمائر الكبريتيت الخاصة في عمليات التخمر لمادة المولاس الأولية ، وذلك لأن الأوساط التخمرية المعدة من المولاس تحوي في العادة على 80–100 جزء بالمليون من ثنائي أوكسيد الكبريت.
|
|
|
|
دون أهمية غذائية.. هذا ما تفعله المشروبات السكرية بالصحة
|
|
|
|
|
|
|
المنظمة العربية للطاقة تحذر من خطر.. وهذه الدولة تتميز بجودة نفطها
|
|
|
|
|
|
|
ضمن فعاليات أسبوع وليد الكعبة .. العتبة العلوية المقدسة تُقدّم فعاليات ثقافية متنوّعة عبر المنصة العلوية
|
|
|
